加糖是必要的
豆豉用太多就不要加鹽了
有點像麻婆豆腐的豆豉蚵仔版
還不算很下飯
還可以
做這種先爆香的現在都很容易被煙嗆到
到最後先放棄買油蔥醬
原來市面賣的都比較會摻氫化棕櫚油
不然就是大豆油
晚飯時間女友都沒有找

現在蚵仔很貴耶