※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之銘言：
: 記者真的什麼文都抄
: 「油多」、「火大」、「不可加水與燜」
: 這樣還要加鹽嗎
: 還是鄉民都是炒高麗菜高手？
記者這樣寫沒錯ㄚ
炒高麗菜要好ㄘ確實一定要大火快炒才會脆
然後油加多一點而且還要是豬油才會香
不過一般家庭用的瓦斯爐都沒有那麼大的火力
所以我炒出來的都沒有熱炒店好ㄘ：（