[偷可] 臭豆腐的醬料

作者: iLeyaSin365 (伊雷雅鑫)   2020-02-22 21:14:29
上次看到一個YouTube說走台灣然後吃吃看哪家臭豆腐好吃
結果前兩名分別是萬隆臭豆腐跟台東的一家伴蘿蔔絲的臭豆腐
聽說要臭才好 皮脆 味道濃
然後就去 這裡覺得比較好吃的鬧市臭豆腐攤解饞
看到他們多了一種佐料辣醬
除了本來是蒜蓉 品質普通那種辣豆瓣
今天多了一個味道有點熟悉
裡面有豆酥的紅色辣醬
還蠻配的
我吃完還想不起來是什麼
然後過紅綠燈就想到
那就是美國烤肉牛排等加的奧勒岡香料
賣場會賣
還蠻喜歡那種料的
那家的缺點是泡菜的汁跟淋臭豆腐的汁有點太甜

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