[偷可] 米

作者: iLeyaSin365 (伊雷雅鑫)   2020-02-29 12:34:55
前兩天米吃完了。
一直以來都是吃家樂福進口的那種泰國香米, 第一次聞到印象深刻的是那從未在別的米
上所聞到的芋頭香味。
這次吃完以後,在選購又發現網路上有些米的競賽。第一名的米沒看到,買第三名米品
種叫
台南16號是 取 日本越光米 跟印度米 混合交配的。
結果回來一煮發現:口感是有特色,的確一粒一粒的很飽滿 但味道(我指米融化在嘴裡
的滋味)不好,嚼一段時間後感覺是種酸味,而且米煮好後湊著聞不香。
雖然味道不喜歡,但顆粒感的特質拿來炒飯好像還可以。放了一天後,水分少拿來炒飯
似乎還行,的確蠻方便炒成粒粒分明。可是幾口吃完沒多久,那股酸滋味依然還在舌上
.回酸!
https://i.imgur.com/4KGLKQd.jpg
作者: corydoras09 (一劍籙魂)   2020-02-29 13:15:00
看起來不錯ㄟ

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