[偷可] 涮涮鍋

作者: maozz (毛子)   2020-09-01 13:47:45
跟火鍋有什麼不一樣啊?
記得小時候跟家人都是吃涮涮鍋
店名會叫做什麼日式涮涮鍋之類ㄉ
後來有時候會吃小火鍋
就是香香鍋/臭臭鍋那種
100元(現在要100多了)左右ㄉ
後來長大一點發現火鍋跟涮涮鍋好像不太一樣(?)
因為有那種比較好的火鍋店
感覺就跟涮涮鍋不同
可是又不知道哪裡不一樣
現在感覺分很多類耶
1.最低價的就是臭臭鍋類 大概100-140元以上/鍋
例如什麼上紅臭臭鍋之類的
2.再來是火鍋類 大概150-200元以上/鍋
例如公館附近就老先覺 鍋in 溏老鴨
3.再來是涮涮鍋類 200以上吧?
不太確定因為我很久沒吃了
舉例的話就是什麼日式、台式涮涮鍋
4.再來是比較好的火鍋類 大約300左右起跳
例如築間、肉多多等
作者: mono5566 (曼娜)   2020-09-01 13:52:00
刷刷鍋是那種肉片用筷子夾到湯裡面甩兩下就吃的?
作者: LittleCalf (小萌牛)   2020-09-01 13:54:00
我都統稱灰溝
作者: okderla (ok的啦)   2020-09-01 14:23:00
我都點香菜鍋
作者: lim3 (林珊小肥宅)   2020-09-01 15:16:00
香香鍋
作者: altecaux ( )   2020-09-01 15:32:00
台式石頭火鍋的鍋底是服務生現場爆香 涮涮鍋就只有高湯香菜敢吃豆漿鍋或是珍珠奶茶鍋嗎?那個窩不敢吃日式涮刷鍋柴魚湯或昆布湯底 台式的大骨湯 大概是這樣?

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