※ 引述《Risha5566 (理沙)》之銘言：
: 是說啊
: 那個紅酒醋 就是紅醋ㄇ
: 之前被請客吃大飯店的食物啊
: 他們點了小籠包
: 然後沾醬是薑絲加紅醋
: 偶還以為那也是一道菜
: 還被笑是鄉巴佬嗚嗚嗚嗚
: 他就跟我說
: 「里沙，那是紅醋哦！」
: 原來是紅醋啊
: 可是紅醋要沾什麼的啊
: 人家這輩子沒聽過紅醋QmQ
: 鄉巴佬ㄉ光環很閃 很亮
紅酒醋應該是巴薩明可醋。
稠稠的，陳年的很貴，但拿來跟橄欖油一起配沙拉很好吃。
紅醋應該也是米醋，好像真的只有沾小籠包跟一些比較稠的羹湯會用到。
應該是江浙還是上海菜系那邊會用到(?)