[偷可] 僧侶頭起司鍋 LPbro PTT批踢踢實業坊

[偷可] 僧侶頭起司鍋

作者: LPbro (LP哥) 2021-08-30 20:20:56

https://i.imgur.com/CNXZSRW.jpg
https://i.imgur.com/ZUDQlEz.jpg
這種被刨成花瓣形狀的起司在瑞士被叫做僧侶頭起司，
通常是用這種特殊的道具刨的
https://i.imgur.com/zSAaTrz.jpg
在瑞士的起司鍋通常只是用蒜頭抹鍋底
然後倒入白酒或是烈酒開始煮
煮滾之後放上這個起司薄片煮到起司融化，
所以其實應該只是刨成薄片的起司融化的速度比較快。
然後搭配旁邊的麵包沾上起司火鍋來吃，
所以其實還滿單純的，
傳統的瑞士飲食好像都是很簡單樸素
這次的介紹就到這邊，
下回見

作者: nafranicolie (哦哦哦哦哦) 2021-08-30 20:21:00

終於

作者: LPbro (LP哥) 2021-08-30 20:23:00

妮可也太快？

作者: GGrunrundela (GGrunrun) 2021-08-30 20:31:00

懶趴哥這是你拍ㄉㄇ還是只是介紹而已幹看起來好好喝

作者: LPbro (LP哥) 2021-08-30 20:46:00

當然是網路上的圖片啊，我怎麼可能會煮？

作者: Lyu7 (永遠的初學者) 2021-08-30 21:00:00

那個轉轉的看起來好好玩 XD

作者: maozz (æ¯›å) 2021-08-30 21:17:00

看起來好像猴頭菇

作者: LPbro (LP哥) 2021-08-30 22:26:00

香菜竟然這麼了解猴頭菇

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