先說宗教戰爭先不要喔喔。
億萬的星辰，億萬個光芒。
每個人都有自己心中最閃亮的那家店/攤車/老闆/老闆娘/工讀生。
窩覺得啦。
臭豆腐就是要吃炸的，然後要是三角形的。
四方型的預炸好在油鍋上保溫。
點單後丟下去炸，炸好拿起來對角線剪成兩半，再回鍋稍微滾一下。
外皮微黃有韌性但不要脆到喀嘴。
內裡白嫩柔軟同時紮實飽滿有如剛買的純棉枕芯。
一口咬下去汁水外溢
蒜味醬汁是靈魂，必須要有蒜味，越重越好。
臭到約會對象翻白眼或掩面而走的程度微佳。
如果沒走那是真愛，祝天下有情人早生貴子。
像我都一個人吃就沒有這個問題嗚嗚。
辣椒醬也是蒜蓉辣椒，鹹味配上臭豆腐的發酵相得益彰。
最後就是泡菜，臭豆腐跟泡菜就跟廁所&衛生紙同個道理。
有人喜歡捲筒，有人喜歡平板，有人喜歡抽取，各有所好。
有人喜歡絲滑柔順是王道，有的人覺得凹凸有致才耐操。
我是喜歡溫和又帶點纖維感的啦太刺激的對黏膜不太好。
台式泡菜配炸臭豆腐才是王道喔喔。
打費文一邊開會的問題就是會歪。
喵的剛剛講話講到一半差點錯頻......