Re: [偷可] 土雞 kiss745745 PTT批踢踢實業坊

作者: kiss745745 (咚) 2022-05-23 19:19:57

※ 引述《Rouvy5566 (咪姆)》之銘言：
: 大家喜歡吃土雞嗎
: 山上都會有土雞城
: 我覺得都有骨頭有點麻煩哈哈
: 但我還是會吃
親戚在山上有養土雞放山雞
肉都好硬又乾乾ㄉ還很大隻
做白斬雞好難吃..
ㄅ過燉湯應該ㄅ錯
ㄅ知道484品種問題欸感覺外面ㄉ土雞還比較好吃（沈思

作者: okderla (ok的啦) 2022-05-23 19:22:00

什麼都好就是不要給我那種不幸ㄉ雞

作者: kiss745745 (咚) 2022-05-23 19:25:00

ㄅ幸ㄉ雞很好吃柳^Q^

作者: altecaux ( ) 2022-05-23 19:26:00

土雞有閹掉嗎?閹掉會比較好吃有蛋蛋的雞比較硬都肌肉沒脂肪就乾乾硬硬的閹掉會變肥

作者: kiss745745 (咚) 2022-05-23 19:28:00

咦這問題俺ㄅ知道柳ㄅ過閹雞的確肉嫩很多ㄋ(￣￢￣)啊.. ㄅ知道嬌妹變肥沒？（？

作者: okderla (ok的啦) 2022-05-23 19:30:00

<－－B罩杯上不去嚶嚶嚶

作者: kiss745745 (咚) 2022-05-23 19:32:00

多喝奶和豆漿多吃脂肪油滋滋ㄉ東西應該就可以上去惹ㄅ :3

作者: LPbro (LP哥) 2022-05-23 19:59:00

樓下C罩杯

作者: COLONELLIU (大鵰降臨) 2022-05-23 20:31:00

因為放山雞運動量比較大的關係嗎？

作者: Apin2383 (三口) 2022-05-23 20:49:00

感覺運動量大會讓雞肉變的更好吃一點（？還是那個跟閹割比較有關係

作者: altecaux ( ) 2022-05-23 20:54:00

肉要好吃就像和牛一樣要有點脂肪肥肥ㄉ才好吃沒脂肪ㄉ和牛大概沒人想吃越肥就是越好ㄘ不然咚咚試試看鹽漬?泡10%的鹽水幾個小時肉會變嫩喔記錯了 3%才對

作者: kiss745745 (咚) 2022-05-23 21:10:00

沒事很少會吃到拿到也4阿姨拿去煮惹ww

作者: altecaux ( ) 2022-05-23 21:11:00

但是鹽漬缺點就是肉吃起來會覺得有點鹹鹹的不然就搞剛用舒肥的

作者: kiss745745 (咚) 2022-05-23 21:14:00

這樣ㄅ就ㄅ用再加鹽惹呀(*ﾟ∀ﾟ)

作者: altecaux ( ) 2022-05-23 21:17:00

對呀但是難的是時間泡不夠久不會嫩泡太久又會變死鹹舒肥是要很多機器除了舒肥機還要多買真空包裝機

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