香菜一堆人不喜歡也一堆人超愛
我記得有不少人會在湯裡加香菜
不管是煮蛋花湯 蛤蜊湯 菱角湯 粥 都會給他+下去
還有煎蛋加香菜下去的 變成香菜炒蛋或香菜荷包蛋
我記得也有粽子的吃法也是有加香菜
肉粽配花生粉 再加香菜下去~ 然後醬油膏倒一點 就變成古早味肉粽
然後就可以+10 20元賣(X
還有沙拉是加香菜的 美生菜+馬鈴薯泥+番茄等等的 用香菜+醬汁
但感覺這個用九層塔比較適合??
湯麵我記得也有+香菜的 整個香氣++
不過我記得義大利麵好像都+九層塔還甚麼的比較多(?
還有看過什麼香菜料理很耳目一新的阿???