全聯本來想買x美的 結果發現另一牌
便宜一點
一個525 61
一個600 59
後者少2元，也重一點
可是仔細想想，其實600克的餅應該是
麵粉不到600克 而是150克的“水”吧？
那大賣場的麵粉一公斤45元
如果加上水....
（1000公克麵粉 應該是 （1000/600 ）*400
約600多公克的水
即 45元的麵粉，可以做出 1600公克份量的餅
蔥另計 不過也是40元以內
自製的成本與份量
$45（麵粉）+$40（蔥）===1600克
所以自製的蔥油餅每百公克@5.3元
不自製外購的蔥油餅每百公克@9.8元
每張蔥油餅差價 （每張蔥油餅120克
（9.8-5.3元）* 1.20百公克=$5.4
每張差5.4元
...相差怎麼怎麼比想像中少？吃6次就是省$30
不過自己買應該是蔥花比較多啦
比較好吃吧？
不過我覺得自己做的都太乾硬
不好吃幹