※ 引述《maozz (香菜小老鼠)》之銘言：
: 我吃燒臘便當
: 從以前到現在就是都只會點叉燒
: 叉燒就是我的定番
: 不確定叉燒跟燒肉差在哪邊 XD
燒臘店的叉燒會用紅麴和麥芽糖水調味作色
燒肉就是烤肉
例如七炭燒肉其實就是把七炭抓來烤到香噴噴
大概是醬