大家好，我目前在兒美補習班教書，使用的教材是Up and Away。
在這本教材中，出現了一些和我以往學習英文時，不同的地方。
而我和我老闆的意見相左，所以想在這邊問問大家：以下這些用法是可以的嗎？
因為我知道文法不是死的，但是台灣的教育常常是死記文法，所以有可能是我長期所學到
的東西有誤（也不能說有誤，只能說太死吧）。
因為這套教材是母語人士所編，所以下面的用法有可能是被母語人士所接受的慣用法或口
語用法，也有可能是現代英語演進的變化。
希望是專業人士為我解答（真的知道為何要用這種用法，而又為何不能用另一種用法），
讓我能在給我老闆交代的同時，也灌輸孩子們正確的觀念。
1. 序數前的the是否可省？
Ex: Monday is the second day of the week. →這是我以前學的
可否寫成：Monday is second day of the week. →這是教材上寫的。
2.
Ex: Mother's Day is on the second Sunday of May.
Sunday若改成week是否仍用on？
即：Mother's Day is on the sencond week of May.
因為我以前學的是「日期」或「星期幾」這種小單位用on，「星期」是用in。
但是我老闆解釋，因為上面的例子中，母親節是特定的星期（五月的第二個星期），所以
要用on。
謝謝各位！