[問題] 好像沒有再"單賣"炸豬排???

作者: kelly3323 (kelly)   2014-08-07 12:10:15
現在市面上在賣雞排口味的百百款
有濕炸的,乾炸的
有炸完再烤,有沾醬的
還有其他更多口味~~~~~~~~~
但是好像比較少在"單賣"炸豬排吼????
豬肉&雞肉,我們都常吃&受歡迎~~~
怎麼賣雞排那麼多
豬排卻是很少看到呢????
是賣豬排的利潤比較少???
還是有其他因素呢??
請教各位老闆或對豬排有研究的達人囉,謝謝
作者: Pear1986 (梨樹)   2014-08-07 12:21:00
排骨酥炸豬排在樂華跟淡水倒是有吃過,雖然吃起來不怎樣
作者: shiunwei (rrr)   2014-08-07 14:17:00
很好賺喔~可以去試試看
作者: XXPLUS (隨緣等新車)   2014-08-07 14:34:00
豬排跟排骨不一樣喔,另外我很好奇台灣為何都不流行可樂餅?日本的手作可樂餅超好吃,但是到了台灣就只有冷凍山寨貨了
作者: ultradev (QQ)   2014-08-07 15:13:00
豬排習慣配飯吧,雞排最早就是隨手拿著單吃,後來才有雞排飯
作者: dsaco (社會虛偽:)   2014-08-07 22:07:00
單價那麼高 賣不出去的東西是無利可圖的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com