近幾年大陸有一些打著台灣夜市/台灣美食名號的夜市/美食街
但畢竟大陸跟台灣風情不一樣 想多了解在大陸夜市做小吃的信息
想請教在大陸有過夜市擺攤經驗的前輩們如果想在大陸夜市做小吃
的話有什麼該注意或者“眉角"需要特別注意的?