[問題] 想開霜淇淋店

作者: k46912 (喇叭張)   2016-05-10 19:37:33
各位好
目前在正準備開霜淇淋店
但我以前並無相關經驗 只有夢想
現在是只到相關的店工作過
但畢竟也很難學到在製冰的那些過程
問過台北職訓局也說沒有相關的課程
請問版上有人能建議能夠過哪些管道學習嗎?
另外最近對膠囊霜淇淋機頗有興趣
但打電話去詢問廠商 都說目前無庫存了
也再請問是否有人有膠囊霜淇淋的相關管道能提供?
感激不盡!!
作者: mrdi (迪泡)   2016-05-10 19:56:00
興趣不能當飯吃
作者: hiroshi (北極熊殺手)   2016-05-10 19:59:00
霜淇淋沒什麼機會了
作者: dahIia (不打擾是我的溫柔)   2016-05-10 20:05:00
膠囊霜淇淋又少又沒特色 頂多在觀光區當路邊攤開店就是口味實力 知名度 地點 裝潢比拼 沒那麼簡單
作者: k46912 (喇叭張)   2016-05-10 20:37:00
目前就是想從膠囊霜淇淋入門看看 成本較低
作者: yesman1214 (禮品找我)   2016-05-10 22:06:00
自己解決,只需找機械廠難度太低了
作者: purplebfly (紫翔)   2016-05-10 22:29:00
找霜淇淋機,剩下的廠商會教你,你要自行變化即可,不用擔心別人怎麼說,錢借下去開店,成功是屬於先跨出一步的人的
作者: Mian1997 (免)   2016-05-11 01:19:00
手工冰淇淋我倒是有貨直接整箱批過去賣就行了
作者: craymond (認知失調ing)   2016-05-11 14:12:00
膠囊霜淇淋?家樂福在賣的那種,那個只是把冰淇淋用罐頭擠出來,應該不叫霜淇淋 Xd
作者: toyota68 (重金徵派皮達人~)   2016-05-13 20:04:00
我有一台桌上型的二手霜淇淋機,有興趣站內信~Taylor老舊二手機~~有些火鍋店會擺放的那種桌上型

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