[頂讓] 小火鍋誠徵店長或頂讓,內含創業甘苦談

作者: ANNAKID (黑魔法轉輪..啟動惽)   2016-07-24 04:54:08
頂讓物件:約60+坪(1+B1) 整新店面
含動力電、中壓瓦斯(有中央遮斷系統)、前後廚房(煮外帶非常方便)、雙衛浴(1樓
客用為新裝潢)、中華電信網路熱點、冷器冰箱爐具等生財器具。業績穩定成長,店舖用
心經營,左右鄰居都稱讚!
原租金71000 ,房東人很好也實在
*若店面為租賃請標明租金
地區(地點+路名):台北市內湖區民權東路六段
頂讓金額:160萬,誠可議(請務必填寫金額差,可寫誠可議,只寫面議者刪文)
聯絡方式:站內信或
手機簡訊0988-665-773 黃小姐
開頭請註明 :應徵店長或頂讓、您的姓名及電話
(仲介勿擾,謝謝)
請注意,本版不為發文者背書,需要找尋頂讓物件請自行查證斟酌(本行不可刪)
其 他:(可寫頂讓原因或貼照片連結)
從0開始創業不是件容易的事,
開店就像養小孩ㄧ樣,需要細心呵護
不懂的問人找資料、看了書查了網路、去上課還嫌不夠
需要無時無刻的牽掛,只要不在身旁就會擔心
運氣和孕氣都很好的我,就在剛開店的時候懷孕了
那個時候正逢火鍋旺季,而我卻常在店裏感到孕吐
撐著不舒服的身體硬是一天守在店裏超過12小時
怕人一離開就會有事情沒辦法即時處理
或是總擔心還有缺漏的地方
開店初一定會有個磨合期,不論是人、制度、動線
做事方式、甚至是一支湯勺該放哪的細節
都可能是讓人整晚睡不好翻來覆去的原因
幸好我有豐富經驗的長輩協助指點、和家人的幫忙
才能夠順利的度過挺著大肚子的開店前期
生產完第一個月我就回去上班了,
是個餵母奶的兼職媽媽和全職的店長
店裡生意越趨穩定,但人事始終是個頭痛問題
我回去以後,深刻體會到餐飲缺人的壓力,先後有人離職,雖然有的後來想回來,但中間
不適任還是佔多數。「溝通和信任」絕對是是帶團隊的重要能力,可是光這樣遠遠不夠
團隊裡任何一個人的問題,都有可能是破壞平衡的
最後一根稻草
作者: bbignose (我不是混血兒...)   2016-07-24 15:40:00
地址?
作者: summerparis (阿伯)   2016-07-24 16:47:00
一開始我覺得是靠近葫洲捷運站的小火鍋店,但地址是康寧路。
作者: gn02146100 (LaTtE)   2016-07-30 17:02:00
?

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