作者:
hateself (D.Left)
2016-08-22 06:45:46各位老闆老闆娘
小弟本身沒有過創業的經驗
但創業一直是我很想完成的夢想
但礙於本身沒經驗加上也沒太多資金
所以傾向小成本的生意做看看
目前考量到現有的條件
我考慮了紅豆餅跟鹽水雞
想詢問一下大家的意見
如果單純考慮淨利的部分
鹽水雞跟紅豆餅哪個會比較好做呢
作者:
aminek (aminek)
2016-08-22 06:57:00應該是紅豆餅 餡料和麵漿自製 利潤比較好不過你只考慮淨利… 只能說想的太簡單備料和工時、原物料 都會影響利潤
作者: purplebfly (紫翔) 2016-08-22 08:24:00
紅豆餅,我看過好幾間生意很好的紅豆餅,但沒見過生意很好的鹽水雞,大都普普,頂多排2~3個客人
作者:
cocold (嚴格武術訓練)
2016-08-22 08:29:00紅豆餅+1 比較單純
住的附近有生意不錯的鹽水雞 旁邊等候的都六七個以上
作者:
paul1201 (台北的學生)
2016-08-22 10:13:00鹹水雞
作者:
snoopy11 (我思故我在)
2016-08-22 12:44:00鹹水雞
作者:
ian0103 (洪爸)
2016-08-22 13:29:00鹹水雞單價高跳的快，車輪餅接受度高鹹水雞貨源通常得靠人，採買備料其實蠻累的，車輪餅備料簡單最後可自己來機會大鹹水雞生意只要有停噸其實很容易走味，除非用冰櫃
作者: FrankB (FrankBB) 2016-08-22 13:50:00
鹹水雞備料很累喔
作者:
itsdj (水不會忘記回家的路)
2016-08-22 19:00:00鹽水雞不如冷魯
作者:
lsp33 (LSP)
2016-08-22 19:34:00先考慮在哪裡擺
作者:
bbignose (我不是混血兒...)
2016-08-22 21:27:00章魚燒
作者:
paul1201 (台北的學生)
2016-08-22 23:56:00除非有準備，有把握，不然創業真的沒有上班好，尤其你又只是想而已，怎麼不實際先在這兩個地方打工幾個月試試呢？
作者:
axlfun (撿到一塊錢)
2016-08-23 01:11:00一定要選的話，鹽水雞紅豆餅不容易賺到錢在臺灣車輪餅營業額上不去，不像在廈門一個可以賣十塊紅豆餅的話好處是可以幾乎無損料
作者: acajou (妖果) 2016-08-23 10:40:00
鹽水雞容易被食安問題影響到
我朋友在板橋擺鹽水雞月淨利10w以上....口味很重要！紅豆餅有專門配料公司....所以更輕鬆！
乾脆兩個都一起賣, 看那一樣賺最多, 就留那一個....xd