作者:
icuras (icurash2)
2016-08-24 22:42:56常看蛋餅賣原味25-30塊，
蘿蔔糕漢堡價錢也落在35-40之間，
價格這麼低，
每天只做早上7點到中午12點，
如果請3人
有辦法生存嗎？
作者:
dongku (親近k線)
2016-08-24 22:48:00蛋4元、蛋餅皮6元、盒子3元、人事水電瓦斯5元 成本18元還有的店賣20元的當然不會賺，沒搭其它高利潤的產品賣很快就收了
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2016-08-24 22:58:00靠飲料
早餐店利潤如何我不知!但是讓人吃的安心放心很重要我家樓下這條街上向左向右走走路各3分鐘距離內有9家早餐店!而我固定去的那一間是走路最遠距離每間我都試過!最後就變固定客。他的價位不算貴每天早上我們家固定三個堡三杯飲料 110元上下10元重點是我曾有一天問他我也想開早餐店!好賺麻~老闆跟我說超難賺!店裡還請3個人。
也要看您所選擇的商圈做定價，我在淡江大學北新路附近
結果時隔1年~他買了一間2700萬的房子!月貸款近8萬然後跟我說早餐店不賺錢=.=
開店，蛋餅賣20元都會被嫌貴了只能賣到15元，根本毫無
利潤可言，也有點厭倦想收了，但我的品質絕對值得多數顧客一昧追求便宜，店家們就削價競爭、把該有的利潤搞差，老闆不賺錢、員工也無法提高薪資，然後店家接著就會想壓低成本，開始使用劣質原物料，開啟食安風暴然後民眾再來罵黑心食品，陷入惡性循環
消費者不追求便宜難道要追求貴的嗎?這是理所當然的事
抒發點心情，已經心情低落鬱鬱寡歡，當然促銷也都有做下去了，早餐店屬於低利潤的行業 想賺大蠻不容易的如果是想著有賺就好可能也不是個長久之計
作者:
mike321 (我是麥克)
2016-08-25 01:26:00平均30%～40%大概是材料費，要賺多賺少就看良心了
作者:
nckuming (只發U文 不發廢文)
2016-08-25 01:38:00關鍵在豆漿、紅茶、奶茶
作者:
good00609 (ken896532)
2016-08-25 01:50:00鐵板麵8塊回f大如果你的奶茶三明治味道對，我會去你家買，你確定你味道對嗎大家都覺得好吃嗎
作者:
jetlgf (不理頭)
2016-08-25 02:07:00給f大，搜尋您之前在本版的發文再參考您上面的推文，我想問題應該是特色沒有做出來
作者:
fooker 2016-08-25 14:03:00消費者追求便宜還不是因為低薪,粉漿蛋餅成本會不會比較低?