[閒聊] 冷凍水產販售 admin97 PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 冷凍水產販售

作者: admin97 (admin97) 2017-11-13 13:16:10

近期有朋友在考慮販售冷凍水產
主要是有一位擁有五艘漁船的老闆自己有一間店
但主要還是處理餐飲通路為主,因此想找人以類似加盟的方式經營
金額大約30萬,自行找十坪空間的店面,簡單裝潢即可
冰櫃老闆提供(需租金,到期冰櫃歸店家)
僅單純叫貨於門市販售,沒有大型冷凍庫
因此庫存壓力似乎較小?
產品品質方面都是台灣漁獲並以船凍方式保存
不知道關於這個行業有沒有甚麼細節需要再去細問的
還有未來市場性為何? 看最近賣水產的直播好像挺多的?

作者: corry08 (魯蛇界小咖) 2017-11-13 13:21:00

是哪邊的漁產呢？

作者: chengen18 (BoRinG) 2017-11-13 14:27:00

主打新鮮非冷凍不是比較好嗎？？這種店這幾年開了不少

作者: admin97 (admin97) 2017-11-13 16:41:00

如果是船凍，其實比菜市場來得好，菜市場很多魚蝦都另外再「洗過」數次

作者: bybe (小p) 2017-11-13 18:35:00

請問是在哪裏的冷凍滿多在賣的

作者: admin97 (admin97) 2017-11-13 20:45:00

基隆外海為主的樣子

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