一切都發生的很突然 ，沒有了工作，所以打算要自己開店創業，會開一間小小的烘培店
，製作烘培我都有經驗，可是不知道如果化為自己開店上有哪些事要辦或注意，希望前輩
們可以給我一些建議。
以下先就我知道的說一下:
所有生財器具原料都沒問題
主要問題會在於非生產面的
ex:
1.找店面時要注意什麼?一般店租款項都怎麼起算，會要訂說至少可以租多久嗎（不然可
能做沒幾個月就不租了）
2.營利事業登記是小店也要申請嗎？有什麼資格條件限制嗎？
3.公司商標名稱也是另外申請的嗎？是不是先申請名稱等等，之後才進行裝潢（畢竟招牌
也會有名稱）
4.我看有的人統編名稱跟招牌名稱不同（XX食品行，結果是yy飲料店）這樣原因是?
5.之前好像說開店要有證照，但是目前也是一堆店沒有，那這個要怎麼認定?是有什麼條
件嗎？

一般租約至少都打一年起跳，但如果你怕你生意做起來以後被趕，建議可以打久一點(比如2-3年，甚至有朋友打更久的)關於營業登記的申請與否應該是取決於你的資本額以及合夥人之類的，我記得之前剛創業的時候有去問過，不過有些事情是能免就免比較好的樣子，還有繳稅的部分也建議你可以去國稅局問清楚會比較好統編應該不是名稱，而是編號，你指的應該是商號跟招牌(店名)不同吧? 那個是沒有關係的喔!我也是新手創業沒幾年，可能哪裡沒講得很好請見諒

最重要是位置！最不重要的才是你列的

我建議租約打三年以上，除非你沒把握，只是想試水溫。一般是先找到營業地再申請行號，如果你有可以登記的地址，可先申請行號再找營業地(非一般小店的作法)。行號名可與店面不同，建議申請商標(除非你還是玩票性質就不用)。飲料店現在是必須要開發票，烘焙則沒硬性規定。申請的營業類別會跟你要不要開發票有關係，還有執照的部份，有些會用食品零售(?)去規避證照的部份。我是覺得地點很重要~沒有人潮租金再便宜都沒用~不過也不要為了人潮硬租吃不下來的點我本來想開貓旅館，找到一坪1000在北車西門商圈。但…整棟四層，我租兩層也有80坪，我的獸醫勸我8萬，動物醫院要扛都很謹慎，何況是純住宿美容=_=(台北車站一坪1000真的很佛，我的住家都沒這麼便宜了QQ)

好店面比較重要 你列的問題都不是首要之急

找點比較重要 其他問題估狗即可

104看到有人在培訓烘焙業店長 0出資 不如先去試試看

真的不建議這樣的狀況下開業，思考一下失敗後的風險你有辦法承受嗎？你的投資可能全部歸零的話，你下一步要怎麼辦?不如好好再找一份工作，然後從中學習會比較好唷！

沒有了工作所以要創業，恕我直言 這種創業大多是失敗收場