(一)必填區
ID/暱稱：Che
性別：男
年齡：30
地區：新北市樹林區
專長/事業領域：拉麵店
現況：創業中
事業類型：合夥
創業時間/計畫創業時間：預計12月底開幕
我想：尋找廠商/求助解惑
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(二)選填區(可選填以提高信用)
事業完整名稱：
統一編號：
聯絡方式：line ID: ckh0827
(電話、地址、傳真、網站、e-mail...等)
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(三)自由簡介區
自我介紹：
大家好，小弟是第一次自行創業
之前做過超商儲備幹部、證券營業員、FPC公司裡的SMT製程工程師、PCB生管
事業介紹：
其實只是加盟拉麵店，目前噱頭是平日吃到飽
有賣炸物，個人覺得還滿好吃的
創業心得：
八月中就辭職開始受訓，九月到同體系的別間店工作兼學習
餐飲業真的很累，而且拉麵煮好後要甩麵把水甩乾
不同於一般麵店是放著/掛著瀝乾
平日免費加麵有時候就甩掉兩箱麵了
剛開始滿累的
其他想說的話：
想找監視器、POS機廠商
還有各項雜貨如:保鮮膜、吐司盒、850紙湯碗、垃圾袋、玉米罐等等等等
目前得知的行情大概如下
監視器:
合夥人之前找的監視器廠商
一對六約25,000
一對四約18,000
POS機:
目前的是一對三出單機整組約67,000
正在研究各種POS機廠商方案
另外想請問餐飲業的各位先進
是否非常重視數據分析
因為目前的POS機廠商的軟體外帶一律算一位
會造成客單價失真
(順便想請問各位先進外帶如何計算人數，以一碗麵算一位嗎)
而且連測試出單都會計算人數...
要看銷售數據只能列印交班表列出各品項銷售
自己加總，而且沒有分類，還會重複品項
沒有電子檔，很傳統
想了解各品項銷售狀況，訂貨方面可以更準確，降低庫存
另外目前沒有軟體系統可以管理進銷存
大部分是土法煉鋼手寫紀錄
希望POS機廠商有整合