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餐飲創業 舉凡 咖啡館、火鍋店、小酒館、美式餐廳、簡餐店、早餐店、桌遊店
滷味攤、丼飯店......等
有幾點問題需要解決，能克服幾乎就等於是個賺錢的生意。
Q1.房租問題?
Ans:找店面親自走一趟，不要只是上網看，好的物件不一定會PO上網。
展現誠意跟房東斡旋，說不定會有好價格。
Q2.食材庫存問題?
Ans：生意好的時候煮的東西不夠賣，錯失賺錢機會，客人走了不會回頭。
生意差的時候自己吃到想吐，剩下整鍋倒掉。
「海堡格好食企業社」的一人份冷凍醬料包，點了再加熱，馬上好，沒有庫存、
浪費問題。
Q3.人事成本問題?
Ans：中小型店面請專業廚師所費不貲、工讀生做事不仔細...
人事費用一個人就是好幾萬！
「海堡格好食企業社」的一人份冷凍醬料包，點了再加熱，馬上好，一人顧的小店
面也游刃有餘。