1.姓名：Terry
2.性別：男
3.年齡：35
4.地區：只要任何交通工具能所及之處，地球上任何地點皆不拘
5.專長/事業領域：餐飲商品開發，餐飲營運管理
6.現況：未創業
7.事業類型：餐飲業
8.預計合作方式:1.單品技術轉移 2.餐飲顧問 3.入技術股合夥
9.聯絡電話:請寄mail:
10.其他聯絡方式: [email protected]
電話不一定接的到，但mail一定收的到
作者:
Darius (阿美烘焙)
2018-03-29 21:13:00為何不乾脆自己開呢?
不是我再說，要是可以做這些又有輔助品牌 那幹嘛不自己創一個品牌？開一間店不用很多錢，做的好很快就能開分店了
作者:
Biosix (陳圓圓)
2018-03-29 22:12:00年資15年，經手八個品牌又是澳洲日本印尼大陸的，這..？
厲害的廚師不一定是厲害的老闆，煮菜簡單帶人難厲害的行政主廚跳槽帶走一票人，才有談判籌碼感覺原PO志在料理醫生而不是餐廳老闆
作者:
krej (Mr.Cynical)
2018-03-29 22:49:00現在台灣的餐飲可悲的是需要很強的行銷而不是很強的廚師，這也是為什麼樂沐老闆娘會做到心灰意冷
作者: purplebfly (紫翔) 2018-03-29 22:57:00
我怎麼覺得樂沐行銷能力比廚藝好很多?
作者:
nznz (打戰)
2018-03-29 22:58:00樂沐很會行銷+1 而且fb也拼命行銷
台灣餐廳寧願砸幾百萬裝潢，也不願找月薪五萬以上的廚師，這才是可悲的地方
作者:
nznz (打戰)
2018-03-29 23:09:00因為很多人覺得行銷重要，廚藝不重要
作者:
jamo (hi)
2018-03-30 00:05:00行銷比廚藝重要?.....我只聽過沒廣告的名店排隊沒聽過好吃的餐點倒掉的~
作者:
chouvincent (我肥宅 我驕傲)
2018-03-30 00:43:00感覺不錯
作者: change522 (海上漂流的腸子) 2018-03-30 00:52:00
其實把你做過的品牌打出來就可以更吸引人了剩下的讓有興趣的人自己去判斷
作者: typex (你看不到我啦啦啦) 2018-03-30 07:57:00
東西好吃是基本的，現在要出頭行銷必須強品牌在雅加達我可以去捧場一下，我也開10間蛋糕店了
如果樓樓上說的是真,那樂木女主廚當初說的那些原因...
作者:
xthemet (Dr.sake)
2018-03-30 12:17:00樓上 新聞是寫給外行人看的～
作者:
Darius (阿美烘焙)
2018-03-30 12:48:00她前夫不知道想啥，正妹會做菜胸，胸襟又遠大還離婚
作者:
nznz (打戰)
2018-03-30 13:13:00你怎麼知道她胸襟大？說不定她餐廳有料可爆
作者:
Darius (阿美烘焙)
2018-03-30 13:29:00爆都爆，真有我也想聽
作者:
heri426 (快樂牛小二)
2018-03-30 14:04:00房子是前夫的又怎樣？有實力的店家根本不擔心搬遷，就算其中有這因素存在，也絕對僅佔少部份。再者，餐飲人本就不全然是商人，更不是全部餐飲人都把自己當生意人，這也是好的廚師不見得能經營好餐廳、好的手藝不見得能將店面做大，自有傲骨在才配稱為餐飲人。
作者:
woo5566 (無五五六六)
2018-03-30 14:52:00從沒聽說過餐飲人要有傲骨這項條件， 真會扯
作者:
xthemet (Dr.sake)
2018-03-30 20:22:00傲骨跟這件事情八竿子打不著...
作者:
vendee (外面好危險)
2018-03-30 22:34:00不知爲何 這篇太多自我開脫的理由 太少方法方向願景
作者: smarthenyi (薑) 2018-03-31 12:16:00
不好意思我認真問 做了十五年 沒人脈沒資金要來創業板找機會？還會沒簽合約就做事？
作者:
eirihyde (Livia)
2018-04-12 08:49:00離婚又不是前夫的問題好嗎...顆顆