[詢問] 飲料上市需強制檢驗嗎?

作者: rivaldoo (到處充滿溫暖T_T)   2018-06-04 11:34:05
創業版的學長姐們好,
想與大家詢問一個問題是
究竟做出一款飲料是否需強制做何種檢驗呢?
在下都是在啤酒廠做酒
上市前依法規都必須將酒送去SGS檢驗
但最近接了一個無酒精麥汁飲品的單
還未有過上市飲料的經驗
從網路查詢飲料檢驗的關鍵字
大多是出現檢驗公司的服務
並未有飲品上市必須要做的檢驗
請問各位前輩飲料都是自主檢驗
而沒有法規規定說必須做何種檢驗嗎?
謝謝大家, 在此跟大家請教~
作者: k7e6n5lm (阿鈞)   2018-06-04 13:14:00
全國法規資料庫搜尋:飲料類衛生標準
作者: nk10803 (nk10803)   2018-06-08 22:15:00
落實三級品管就ok了吧?你可以參考看看 不一定是對的 大概半年送第三方一次 平常就很簡單的快篩實驗當品管文件

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