作者: purplebfly (紫翔) 2018-08-27 22:16:00
高大鮮乳的"用法",我朋友早午餐店是拿來提昇店的質感客人可以單點牛奶,用的是高大鮮奶,當然店內的DM也會提到,利用這些品牌的品牌形象來來抬自己的店,就像麥當勞單點牛奶是拿義美鮮奶一樣,他們的售價包含了品牌價值但你拿來的目的是調成自己的飲料,不是不行,就是成本很高啊,別人的品牌價值能不能增加到你的毛利還是會吃掉你的利潤,你要再想想啊朋友的店兒童餐單點附的跟單點用是高大牛奶,但調鮮奶茶用的是光泉,但你是拿來調配鮮奶飲料主商品差別在這裡,有沒有那個效益你要自行評估