烘焙，無論是麵包或者是甜點
在經營研發時一定會有各種困難
所以幾位業界同好想創立一個
無論是機械設備、原物料、生產技術上
遇到困難或想找尋資訊時
可以有人可以相互討論建議的群組
如果你是：
1.主廚，或是自營業者（需專職）
2.店面或工作室不限
3.需提供店面照or店名or名片or粉絲團等證明-彼此都光明正大，分享情報時才能無所顧
忌
4.有禮貌-不會沒禮貌的直接要配方、要食譜，會開業就表示有相對技術，有狀況、想尋
求改善方法才是討論的重點
5.不會玻璃心-每個人在專業上一定有意見相左的時候，良性討論才能促進彼此進步
6.會說幹話/接受說幹話-哪個內場人員不講幹話（攤手）
7.不潛水-不討論沒建議沒問題，連聊天都不插話，表示這群組對你沒實質上幫助，2天沒
發言就會請您離開
有興趣者請私訊並提供第3點中的資訊
也祝大家事業順利