Re: [自介] 美味關係APP募集餐廳上架

作者: jatin (LUBIPAPA)   2018-11-07 23:52:29
說下我的看法 不知道是台灣人真的比較沒水準 或是看別人死他就很爽
別人的失敗就是我的快樂! 這句話大概能貫徹台灣人內心的黑暗 (布袋戲黑白郎君台詞)
利用消費者的真實評價 當然本意是好的 總比店家老王賣瓜好得多
但是你去看日本最大的美食網站食べログ 消費者的評價留言
不管他是給好評 或是給負評 都一定會寫具體理由!!
舉例一家義大利麵餐廳
日本的好評:5顆星
用餐環境很寬敞舒適 椅子是用某某設計款相當好坐有質感 餐具也漂亮
今天吃的料理是 海鮮義大利麵 番茄清湯 水果沙拉 義大利拖鞋麵包
每一道菜表現都相當出色
烤麵包非常好吃 完全不輸給專業烘焙麵包店 甚至在外面也不容易買到這麼好吃的
海鮮麵 麵條煮得恰到好處 Q彈有嚼勁 醬汁也十分濃郁
沙拉水果非常新鮮 每一種都很甜
湯的部分 雖然有一點偏酸 但是我喜歡! 喝起來香濃又帶酸甜 才是最棒的番茄湯
整體來說 是一間非常值得來的餐廳 猶如身在義大利一樣 說著說著又想來了..
台灣的好評
好評:5顆星
東西都好吃 但是價位不低 整體來說不錯 CP值OK
另外舉例負評義大利餐廳
日本的負價:1顆星
今天來用餐 點了一盤海鮮麵 海鮮吃起來有一點腥味 麵條也過於軟爛
醬汁也沒有吸附在麵條上 對於愛吃義大利麵的人 應該都不太能接受
如果是標榜著異國料理而吸引人 應該要做得更好一些吧
雖然價格很便宜 但是好不好吃才是重點阿!
台灣的負價:1顆星
有夠鳥的店 麵有夠難吃 我自己煮都比較好吃 打死都不會再來
這樣您看得出差距了嗎?? 當然我不是說所有人都這樣 但真的佔蠻大部分
基本上 現在越來越多店根本都把評價關掉了 因為大部分留的評價有跟沒有一樣
業配一大堆 好評的店一樣是地雷 都不知道那些評價怎麼洗來的
然後一不小心不知道哪個點讓消費者不爽 他就亂留言讓你死
甚至你要攻擊店家 就買一些人頭 去當網軍留一家店負評 這都是很簡單的事情
對我來說 這種APP我第一個就不想用 因為任何人都可以來亂留言
你如何把關這些客人的嘴? 台灣真的不比日本 沒有一個公信力評價網站
為何沒公信力 因為大家知道彼此都很沒水準 誰都不相信誰!!
不然爆系公社不會每天都這麼精彩..
但是對於日本食べログ 我基本上是90%以上會相信 因為他真的具有公信力
大家都很認真的在寫評價跟食記 搞不好你亂寫還會被圍剿
作者: meteor007 (meteor007)   2018-11-08 00:56:00
哈哈哈,這是所有平台都會遇到的問題啦,也不只是我們而這又牽扯言論自由什麼有的沒的 不開放評論民眾說不定還覺得是不是心裡有鬼之類的我觀察亞馬遜的評論也很具體 台灣不知道為什麼是這樣XD我是有些機制防止洗評論,並且針對一道菜評論會更具體初步大概是做到這樣 其他的再想想還能怎麼做囉 感謝!
作者: Snapple (順勢而為)   2018-11-08 02:32:00
評價只是加減參考 創業應該做客人真的很需要 會願意買單的功能或服務
作者: grotwpig645 (張智良)   2018-11-08 07:04:00
台灣人耍澳客是有名的,店家根本等死
作者: parasweet (友情客串~)   2018-11-08 09:02:00
"開放評論別人的評論"..遊戲串流平台STEAM就有這個機制可以讓別的玩家對這個是否有參考價值評分...甚至可以再擴展到評論者的積分...但是這就是系統大小的問題了
作者: meteor007 (meteor007)   2018-11-08 10:00:00
我們目前是設計可以對評論按讚,對評論再留評論稍稍麻煩了些@@
作者: fishshia1988 (doris hsia1988)   2018-11-08 10:08:00
看到評論差別的部份特別有感!最近剛創業給客人試吃品,問他們感想心得,永遠都是好吃不會太甜or不好吃太甜了!hello~有事嗎?可以來點除了甜或不甜以外的評論嗎(翻白眼),甜點判斷好吃與否的機準不是只有甜度好嗎(翻白眼*2)
作者: grotwpig645 (張智良)   2018-11-08 11:44:00
台灣人不會花時間跟你在那邊詳細評論啦 傻了?
作者: bestmoe (紅色雨衣小飛俠)   2018-11-08 12:25:00
民族性 沒辦法
作者: jj89066 (kk)   2018-11-08 13:29:00
我都會好好評論呢
作者: yaipi (狼道 霸主之道!!)   2018-11-08 19:04:00
以餐廳經營者來說,完全認同這篇
作者: googoo1102 (googoo)   2018-11-08 20:34:00
覺得google map樣本數夠多的話 還是有一定準確性
作者: doris1016 (~DoR!$~)   2018-11-09 01:04:00
我也覺得google map真實性很高 而且這篇文章不用特別針對原原po的產品吧不過某些店家以「給予客人優惠換取五星評價」就另當別論了XD
作者: meteor007 (meteor007)   2018-11-09 01:27:00
哈哈,謝謝樓上版友XD 不過其實我不覺得被針對喔~某種程度上是健康的討論啦 也延續了我的產品的話題XDD
作者: juicebeach (1518E)   2018-11-09 11:12:00
有感!本人吃貨(自稱神之舌),有時候看到美食節目或是部落客報章雜誌推薦的美食,不外乎就是好吃、好讚、食材新鮮。 哈囉~有沒有其他的形容詞? 這樣其他人很難去評斷這間店值不值得去啊~不然就是遇到一堆說自己木舌,評價一般都留CP值不錯、好吃,或是還好、普通。 完全不知道該怎麼參考評價QQ
作者: nznz (打戰)   2018-11-09 11:40:00
有些人的心態就是不希望別人成功啊
作者: pttnowash (不用洗)   2018-11-09 16:07:00
推TLC節目: "古怪食物"的主持人 主廚出身,可愛光頭形容食物很精確多元 也很nice 比三小 波登好太多了
作者: Darius (阿美烘焙)   2018-11-09 22:29:00
感謝樓上示範
作者: lsp33 (LSP)   2018-11-09 22:29:00
哈囉 不然你們要我們普通人怎麼形容食物?? XDD我拿一顆鑽石給樓上幾位看 大概也只會說好閃好白哈囉 鑽石不是只有白、閃 還有分等級好嗎 XDD
作者: meteor007 (meteor007)   2018-11-09 22:33:00
鑽石的形容詞,還有普通貴、很貴、好貴喔,這樣啊XDD
作者: jamo (hi)   2018-11-10 00:32:00
鑽石光切割面的切法就可以寫一本書了吧,顆顆~
作者: XXPLUS (隨緣等新車)   2018-11-10 02:28:00
但是消費者只要會說好漂嬢、老公你最棒或是太小顆,就夠了
作者: paulin0613 (PL)   2018-11-10 08:07:00
台灣線上平台大部分評論文化你不覺得很熟悉嗎?就是ptt八卦版的呈現啊!正經的評論很少有,但喇豬 屎功力比你強200%以上
作者: twocm (吐吸麵)   2018-11-11 17:16:00
大家每天都要吃東西,但鑽石不是大家每天會去買來研究,這比喻也太不恰當了吧!身為廚師,老實說台灣飲食文化真的差國外一大截,一大堆所謂美食部落客也是沒sense到極點,養就了一堆沒sence的民眾,喜歡一堆嘩眾取寵沒意義的詞,老實說我還真不懂所謂的手感、手作、創意到底是什麼意思,還有一堆無意義的熟成,大家看到就高潮?沒有人知道那是什麼意思,也沒人要思考…
作者: lsp33 (LSP)   2018-11-12 15:08:00
鑽石不是每天買 那舉衣服好了 XDD有多少人分得出平織、針織、不織 緹花、斜紋....大部分人只會形容 很好看 織物組成有幾個人看得出來我去吃東西 真的能精準地形容出裡面放了甚麼的 也只有廚師跟做過餐廳經理的
作者: twocm (吐吸麵)   2018-11-13 00:56:00
抱歉上面打的看起來有點激動,只是感慨臺灣人的民族性讓台灣進步很慢,我覺得用衣服來比喻就恰當多了,雖然我也不知道那些衣服材質跟做工(大多人可能也不知道),但至少會比較是否吸汗、柔軟度、暖和或通風、價錢、樣式、是否太窄、太寬、版型、耐穿度、會不會退色……等等等等,可以比較的太多了,我這個衣服外行人隨便都可以說出這麼多可以比較的,這跟吃飯一樣阿,總不會評論一件衣服“嗯…好穿五顆星”、“有夠難穿,一顆星”,但這就是臺灣大多人的評價,也沒人會說說哪裡好穿哪裡不好穿
作者: ruby1206 (多莉多脂)   2018-11-18 21:05:00
有些留一顆星兩顆星 然後完全沒有原因 看了很無奈QQ

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