今天收到衛生局來信，
我是家庭主婦，剛開始賣東西大概2個月
被檢舉的東西是烘焙材料，食品
因為ㄧ開始是要自用的，我請代購買比較便宜
後來有多的用不完就想說上網賣掉
結果生意還不錯，我就請代購幫我買，然後我賣，
想說賺點價差，可以貼補家用
沒想到就收到衛生局來信，好像是被人檢舉
請我10天內提出書面說明
1 想請問書面說明該怎麼寫呢
ㄧ切就是誠實可以嗎
2 我商品現在需要馬上下架嗎，會有幫助嗎
3 是不是收到來函就是罰錢罰定了呢？
上面寫可罰3萬～300萬元，真的要嚇死了
4 我現在可以尋求什麼幫助呢，
能不能請有經驗的板友給我ㄧ點建議
它面寫要我提供進口報單，（可是是代買買的我沒有進口報單） 只有1月的時候我貨不夠
，有跟另一位賣家買了10盒，回來出貨給客人這樣而已
來函如下
https://i.imgur.com/Ah5Muyk.jpg
https://i.imgur.com/Wqr9E2E.jpg
謝謝大家，衛生局只叫我提出書面說明，沒有說要到現場說明，書面說明該怎麼寫才好呢
真的只好求助大家 希望就算要罰也能罰最輕的

有可能是代理商檢舉的....

對阿，可是因為這個牌子台灣好像沒有代理

罰是罰定了

現在「食品添加物」規定很多，要賣的要登錄還有包裝外標示要清楚，光標示不清就穩罰3萬了 還是一件一罰，商品一定是要下架不能賣了目前就是找上游要購買資料，證明你的來源

就準備3萬吧,衛生局會送你一本法規書,我以前同事被罰過

第一件事情絕對是立刻下架沒錯

罰比較少就是3萬 因為罰責是3萬起跳，一件一罰是品項看你販賣到幾種食品添加物看你劃掉的商品名稱 可能好幾個品項，主要問題在包裝上沒完整的中文標示

不能隨便賣食品級產品，要有執照

蠻好奇這資訊爆炸的年頭還有人跟中間商買，多被抽一層XD

食品也不能隨便賣喔？！我以為只有藥品耶，雖然這樣管理看似很合理，但是外面小吃餐廳什麼的，也不會告訴你加了什麼添加劑啊

只要上架販賣（含網拍）都要有中文標示說明，原po大概直接把國外買來的直接放上去賣 沒有貼中文標示

親自找承辦人，見面三分情，客氣的詢問該如何處理，不能帶禮物