Re: [其他] 遇到攀關係的該怎麼做比較洽當

作者: doggy1985 (火鍋人)   2019-04-06 20:49:39
※ 引述《d9301 (默默)》之銘言:
: 請問餐飲小吃業
: 如果有客人來說 我是你的誰誰的親戚 或是 誰誰介紹來的
: 請問這種會把友情或攀關係說出口的客人
: 大家會怎麼做?
: 會一板一眼?折扣給他?額外贈送??
: PS:那些客人都不是印象中有看過的親戚或朋友,只是可能真的是親戚的友人
看交情
看他提到的那個人 我是否認識
不認識就直接回他 我跟他不熟
認識 看等級
說是我爸的朋友之類 直接打電話給他確認
如果是親戚朋友有事先關照的
則看我跟這個人交情深淺
基本上 好的 拿私房菜招待
普通的 就給一盤普通的火鍋料應付過去
打折?
除非是我爸交待 否則免談
真的來關照我的
不會要我打折什麼 反而會多付錢
怕我虧本
作者: summerparis (阿伯)   2019-04-06 21:46:00
錢該收多少就多少!頂多額外招待品項。
作者: starose (是誰住在深海的大鳳梨裡)   2019-04-06 22:17:00
打到骨折啊
作者: kisaholin (自由風)   2019-04-07 00:05:00
這篇正解,原則要有,不然會越來越煩

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