作者:
clse4139 (clse4139)
2019-09-12 12:29:09如果未來想要在海山站捷運旁賣涼麵,
販賣時間是06:00-10:30,
預計販售60元(內容物麵、小黃瓜、溏心蛋)
初期想以餐車販售看看,
麵條部分想自己抓比例用製麵機做,
想請問大家有推薦小量製麵的機器嗎?
以後擴大變成店面才想換大一點的機器,
醬料部分採自創獨門的醬,
初期想去各大賣場評估一碗材料的成本,
另外的問題點就是在捷運站旁會不會容易被警察驅趕?
預計10萬左右的創業金
想為大家做出健康的涼麵為前提
以上是我目前的想法,麻煩大家提供意見了謝謝。