[閒聊] 外送幽靈廚房

作者: price20 (lolololololoL)   2020-05-06 16:58:59
想請問有做過幽靈廚房的 參加熊貓的流程
因為剛開始試做 有很多地方不懂
想放假在家裡做套餐燉飯 已經做出成品
想請問有做過幽靈廚房的老闆 一些問題
作者: BIGBBB (yaaaa)   2020-05-06 17:38:00
什麼是幽靈廚房?
作者: wnja (小瑋瑋)   2020-05-06 17:43:00
應該是沒有店面沒有營登的意思吧 以住家當交貨的地方吧?
作者: itsjustagame (.)   2020-05-06 17:47:00
就是租金很便宜 專做外送的店 不過我覺得適合一線二線城市的店面租金不會到很貴
作者: UbaldJimenez (Uball)   2020-05-06 17:56:00
查不到的幽靈廚房,老實說很雷,我被雷過一次不敢了
作者: regen1005 (regen)   2020-05-06 18:09:00
那吃了食物中毒找誰負責
作者: SiaoBen1996 (小本)   2020-05-06 18:20:00
台灣的玩法是等合法的去抗議或非法吃死人之後才會立法,像是很多消防法建築法都是這樣,日租套房也是
作者: as981134 (xa981134)   2020-05-06 21:52:00
可是正常叫外送沒什麼意外大家還是會先狗一下評價雖然也不至於到反感拒絕但有得選的話大部分人應該還是不太會考慮
作者: TOCIBS (馬的妳不可思議)   2020-05-07 14:33:00
還好吧,就私廚,不是很新的商業模式,食安沒什麼問題,這模式的困難點是維持住訂單,很容易剛開始很紅然後就沒了
作者: s3z15a3z15a (順啦)   2020-05-07 16:53:00
我現在就是這樣的模式,原本是要找店面,剛好疫情爆發就暫停下來..目前現在家做,只是如果跟外送平台合作第一個月可以但時間過了你會很明顯感受到不一樣的狀況..呵呵!我是都有在自己投廣告跟宣傳,還是要靠自己啦
作者: burgerandjay (burger)   2020-05-07 18:58:00
目前公司是開了新品牌做幽靈廚房,但熊貓系統爛到靠杯,客人常以為是店家問題
作者: lemonwater (檸檬)   2020-05-10 09:51:00
好像可以喔把店租成本轉到外送

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