(一)必填區
ID/暱稱:poyuchen
性別:男
年齡:23
地區:台南/全國冷凍宅配
專長/事業領域:澎湖手釣時令鮮魚
現況:創業中
事業類型:網路販售
創業時間/計畫創業時間:剛起步~
我想:尋找廠商/尋找客戶
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聯絡方式:站內信or line:0979700040(電話)
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(三)自由簡介區
自我介紹:
打給賀 我原先只是一個愛釣魚的傻瓜
自從接觸了船釣之後 每次釣完魚上岸就是要被專業的魚販宰割一番才有辦法把魚銷掉
經過一番深思熟慮 決心自己踏入這個市場 自釣自售
事業介紹:
我這裡的魚 只有手釣魚 一隻一隻釣上來的
沒有拖網的魚 會有一堆魚擠壓導致肚內爛掉或是魚體不佳的問題
也沒有延繩釣的魚 會有魚在海中著勾死亡過久而引發肚內腐爛的問題
而也因為是手釣魚 所以種類不是很多 但是會去釣的魚種都是當令當季最肥美的魚
所有的魚一上岸就一律三去 然後真空包裝送入冷凍櫃 除非在台南可以配合上岸後運送
最晚隔天早上送達
其餘一律採用冷凍真空包運送 因為我也擔心我的魚放太久沒殺 品質會不好
其他想說的話:
因為是手釣魚 品質較好 所以價錢一定不會比魚行裡的魚便宜
但是我能夠保證的是我的魚品質一定比魚行的好
不會有參差不齊的品質
歡迎對食材品質有要求的餐廳配合
也歡迎愛吃魚的朋友可以跟我訂購~
我自己也有創立一個群組 也歡迎大家加入 群內會分享一些海鮮的料理以及一些閒聊 有
興趣入群的朋友再站內id給我
謝謝大家
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