各位好，小弟最近想跟家母一起開一間早午餐店，若是想請廚師餐點，請問費用大概是多
少呢（單純設計菜品以及教做法流程，沒有要在這邊上班），第一次po文，還請不吝指教
作者: abc5073hg (YES.J) 2021-10-22 01:47:00
一般早餐店直接打工就知道流程，要有特色的去上課，ㄧ堂幾千元西餐料理課程一整套可能幾萬元
Yes 直接去打工就會知道大部分流程很實際若你連打工都不想覺得累死 那開店也撐不了多久單知道要知道作法流程youtube跟網路都很多
作者:
jfw616 (jj)
2021-10-22 08:25:00不用一千塊錢去類似的餐廳吃一次即可然後上YouTube自學但是研發料理需要一直不斷的嘗試..記錄下比例
謝謝各位，我自己在外面做過幾家早午餐，但還是想請有經驗的廚師所以想大概知道一下行情
很久以前接觸過，飲料大概五位數，餐點六位數，實際還是要看難度
不需要 現成的你就已經看不完學不完地點跟努力跟運氣 三者都不可缺 也不是你努力有錢就賺
作者:
mion106 (mion106)
2021-10-25 13:05:00建議可以先去喜歡的早午餐店，將喜歡的菜色記錄下來再用網路或YOUTUBE尋找作法