[食記]台南 多區台南快閃美食輕旅行

作者: dianaapple (小丸子)   2014-06-22 19:35:23
圖文網誌版:http://cht.tw/x/e904l
登登~
上篇介紹了幾個浪漫小景點,這篇就來介紹那些美食可以享用的拉~
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店名:富盛號碗粿
地址:台南市北區西門路二段333巷8號
電話:06-227-4101
營業時間:6:00~16:00
價位:碗粿30 魚羹30
當天到這邊的時候,好像已經快下雨,偏偏我們又花好多時間找停車位,真的是一位難求
!!
進到西門路發現超多好吃的美食,當下就趕快衝去排隊!
店員阿姨叫我說:小姐,現場排要等很久喔,裡面有座位可以內用,但要等15分!
我就傻呼呼地坐在那邊,老公去排隊。(很習慣排隊的台灣人!)
結果莫名其妙的阿姨就給我一碗碗粿,我就趕緊叫老公來,阿姨又給他一碗!!
所以要等15分鐘這句話的意思是甚麼?至今仍然是個謎.......
但是外帶的人已經排到路口去了,果然阿姨說的沒錯,有位置就先坐,你就有莫名其妙的
碗粿可以先吃了!
台南的碗粿出乎意料的跟我在南投台 中吃的都不一樣!
裡面有瘦肉、肥肉、蝦仁,上面黑嚕嚕的醬汁不會很鹹,再加上老闆用心製作的蒜泥醬,
更加提味!
(現在蒜頭很便宜,大家快去買來幫助農民!!!!!)
整體而言,沒有像我在X尚玩家看到的形容的那麼讓人驚豔,就是加了肉的碗粿啊!!他還
是碗粿,但分量比中部的多了點飽足感,味道也比較重,口感比較偏Q,不會軟軟爛爛的
,中部的碗粿則偏向用菜圃、瘦肉、醬汁拌炒來調味。兩種風格各有不同的味道,可以嘗
鮮嘗鮮~
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店名:金得春捲
地址:台南市中西區民族路三段19號
電話:06-228-5397
營業時間:7:30~18:00
價位:35元
一樣是一家排隊相當熱門的店家,琳瑯滿目的配料,看起來相當健康。
店家的餡料有高麗菜、蒜苗、蒜頭、芹菜、豆干、肉絲、花生、炒蛋、蝦仁、香菜等等,
很豐富吧!!平常這樣的餡料在台中某家X福潤餅就要45元了!
這裡只要35元就能吃到,也難怪這麼大排長龍。
而且外面都是用兩層春捲皮,他用三層耶!
包裹的方式也不太一樣,感覺很厚工,但是他們手腳相當俐落,三兩下就完成一個潤餅,
即使如此,排隊人潮還是沒有減少的跡象!!
吃起來的口感偏乾,沒有那麼濕潤,有的會吃到下面的餅皮都糊糊黏黏的,他們家的就沒
有這個問題,我們給予很肯定的評價,厚岬!!
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店名:柯芬園 砂鍋魚頭專賣店
地址:台南市中西區國華街三段184號
電話:06-2229652
營業時間:10:00~19:00
價位:平均90元
這家店專賣砂鍋魚頭,聽說瓜仔肉飯也相當好吃!
店內座位並不多,有些許排隊人潮,大家好像都是外帶居多!
這熱騰騰的砂鍋魚頭當然要現場吃比較美味呀!!
於是乎,我們就點了砂鍋菜+魚肉、瓜仔肉飯,在店內享用!
砂鍋魚頭不外乎湯頭要鮮美不油膩之外,那蛋酥更是點綴的一覺!
滿滿的料有肉片、筍片、丸子、白菜、菇類,感覺就是一整個小火鍋!!
而且也算很平價阿!!小火鍋哪有可以吃到這麼多料?!!
瓜仔肉飯更是平民美食,小時候就喜歡這種簡單的好味道。
這樣搭配起來一餐也很便宜,又可以吃到滿滿的營養,老闆相當親切!
不小心聽到一些小道消息,哈哈哈!
內用的好像都是熟客居多,這家店應該真的以好口味征服了許多鄉親的味蕾!!
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店名:茂記安平豆花
地址:台南市安平區安北路441號
電話:06-3911373
營業時間:9:00~22:00
價位:35左右
來台南這麼多次,都是吃同記豆花,這次就來嘗嘗看不一樣的茂記黑豆花。
近年來養生風氣盛行,黑豆茶、黑豆花也跟著火紅起來,黑豆具有抗老防衰的功效並具有
豐富的胺基酸,提高身體代謝,這麼好的食物怎麼可以錯過呢?
我們點了紅豆黑豆花跟檸檬黑豆花!
現榨新鮮的檸檬汁,檸檬的酸味與豆花的甜味完美的融合,不需要其他多餘的配料,就是
這麼的好吃!他的黑豆花不會糊糊粉粉的,吃起來口感很好,舒服。糖水也不會很甜,現
場還提供免費的黑豆茶可以飲用,揪感心!
紅豆黑豆花,紅豆散發著本身迷人的香氣跟甜味,超補身體的拉~店家熬煮的功夫不錯,
沒有把紅豆煮的爛爛的,相當的分明但入口即化,立刻感覺到沙沙的口感,這就是熬煮得
當的店家功夫,紅豆黑豆花這簡單樸實的好味道,讓人無法忘懷!!
台中也來家黑豆花吧~~好想念!!!
茂記黑豆花有多家分店,雖然人氣不如隔壁的同記豆花,但也很好吃哇!!
最後,獻上在台南吃的最後一樣東西!
小七的霜淇淋!!!
台南的太陽跟台南人一樣熱情,美食分量多又便宜!
讓人總是帶著滿足的胃愉快的回家~
(另外有甚麼平價的伴手禮嗎? x雷x布丁實在是太貴,也沒特別好吃~~)
以上分享給大家嚕~~

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