[食記] 高雄二日遊 - 高雄 掘江麵店

作者: blackmamba01 (I'm back!!!)   2014-07-26 01:26:27
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(無音樂)
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小弟不曉得這家店在高雄人氣與評價如何?
有一次陪父母到掘江回味過去,有家店家推薦我們
沒想到一吃居然還會懷念… 美去高雄必吃: 掘江麵
位於已經有點沒落的舊掘江商圈裡,一家不起眼的三角窗
但是生意非常好勒… 也是好多人開車來吃… 還好不難停車
看起來就是平凡無奇的麵店
不過走近就會聞到很香的肉燥味,一旁擺放許多種類的小菜
就是這碗看起來有夠平淡無奇的掘江麵
可是不管湯頭、香氣都恰恰好,就是會喜歡它
乾麵的部分也是一樣,簡單的肉燥香,一樣會喜歡它
大骨肉湯比較常見,但是很多女性應該會喜歡魚皮湯
因為感覺很有膠質,跟大骨肉湯一樣料多卻只要40元…
小菜的部分建議不能不點的就是這個甘蔗雞
真的是鹹香油亮,肉質嫩,不乾柴,一點腥味都沒有
嘴邊肉: 好像有很多朋友不敢吃…
去到傳統麵攤怎能少了這味… 到哪裡都一樣
這真的是一家非常平凡無奇的麵店,但是就是好吃
價位又便宜,證明不一定要高價才有美食的簡單道理

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