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作者: bubbleting (囧囧) 看板: Korea_Travel
標題: [遊記] 韓國，馬場洞龍門家，韓牛的鮮嫩美味
時間: Mon Aug 25 01:40:27 2014
網誌有圖版：http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/185902131
這次旅行旅伴提議一起去吃韓牛
二話不說馬上答應!!!
所以就在傍晚時分來到馬場站(541)
從馬場站2號出口出來
一直直走，沿途會經過一些餐廳
看到橋之後左轉
在這個轉角會看到指標
往左邊就是馬場洞畜產品市場
一直直走約15分鐘
就可以看到市場入口嘍
因為是傍晚去的
所以好多店家都關了
只好稍微繞一下感受氣氛
這邊有賣很多新鮮牛肉
當然也有韓牛嘍
不過我們的重頭戲
是位在市場旁邊的
馬場洞美食街!
由於馬場洞美食街位於馬場洞畜產品市場的旁邊
加上馬場洞畜產品市場流通量是韓國首都圈60~70%的優越條件
所以烤肉美食街也隨之形成
已經有40年歷史的馬場洞美食街是首爾的代表美食街之一
在窄小的小巷裡
聚集了大大小小的烤肉店
瀰漫著烤肉香的小巷﹐誘惑著路過的食客
資料來源：VISIT SEOUL
不長不短的巷弄
充滿著烤肉店
簡直是烤肉一條街的概念啊!!!
最後我們選中在網路上看過
裡面用餐客人也蠻多的"龍門家"
裡面是席地而坐的座位
圓圓的矮桌子一個接一個
菜單部份就大大掛在牆上
每一種部位都有分兩種份量/價位
最上面還有一個組合餐的選擇
各部位100克 12,000
700克 80,000
本來怕700克太多
詢問之下
店員提議我們點500克60,000元
點餐後先送上滿滿小菜跟醬料
泡菜，單吃、配料，解膩良伴
蔥絲，可以跟肉包在一起吃
洋蔥、蒜片、黃瓜、青辣椒
還有生牛肝跟牛肚
不過因為我不敢吃生的
就沒有品嚐了
以及麻油、辣醬等醬料
很快的韓牛就上桌的
色澤非常鮮紅
這一盤約是500克喔
看得出來有3-4種部位
不過我不夠專業了實在分不出來XD
店員會再烤網上鋪錫箔紙
我們先烤牛肉塊
沒一會就傳出陣陣香氣!
烤完的韓牛充滿光澤
肉汁讓肉片吃起來很Juicy
不亁不柴
也可以用生菜夾著肉片、蒜片、蔥絲一起吃
吃起來更有層次
整盤肉大概可以烤著三輪吧
三個人吃，吃完會意猶未盡的份量
肉片的部份油花蠻多的
吃起來油脂比較豐富
肉質也很軟嫩
最後還會送上涼拌水梨生牛肉
我不吃生的所以沒有嘗試
但大獲另外兩位朋友好評
聽說吃起來鮮甜完全沒腥味!!!
想要吃正港韓牛
不仿走一趟馬場洞嚐鮮
一個人吃下來20,000韓幣左右
我覺得是蠻能接受的價位
CP值很不錯喔
龍門家烤韓牛
地址：首爾特別市城東區馬場洞803
營業時間:11:00am-02:00am
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