※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mo0zGV4 ]
作者: jasmine1112 (茉茉) 看板: Food
標題: [食記] 香港 Big John 中式早餐吃到媽媽的味道
時間: Sat Feb 20 15:01:32 2016
餐廳名稱：Big John
消費時間：2016年/1月)
地址：九龍尖沙咀樂道17號地下
電話：2739~6035
營業時間：周一至周六 08:00~20:00
公眾假期　09:00~20:00
(逢星期日休)
【網誌文章版】http://goo.gl/83vKUp
Big John的店面非常的不起眼，卻有令人驚喜的美味餐點等著我們，
一早大我們走著走著就走過頭，這家店離我們住的旅館非常近，覓食很方便..
這家店小小的，空間不大，
除了一樓的座位外，地下室好像也有位子。
每個人都坐在吧檯前面，背對背式的坐著，在靜謐的早晨，享用自己的餐點。
這間店從早上賣到晚上，除了早餐之外，也有午晚餐的餐點，
飯、麵通通都有，也有下午茶和三明治供應。
一早我想吃清淡又熱呼呼的早餐，所以我選擇了粥餐，這天剛好是星期五，
煮的是我愛吃的皮蛋瘦肉粥。
我沒有選擇套餐($48)，
套餐多了更多種類小食可供選擇，還搭配飲品。
我只選一般的粥餐配個燒賣($30)，
約台幣131元（*4.37匯率）。
我的粥餐來了，比我想像中的還大碗，
熱呼呼的剛煮好，端上來，這一碗我吃了好久才吃完，
而且吃完非常有飽足感，燒賣是硬塞下肚。
通常很少看到粥裏面直接把排骨丟下去，
這碗粥我除了看到肉條外，我還看到大骨頭，
所以我相信他是大骨熬成的湯頭，
我吃第一口，馬上傳Line給我媽說：『在香港吃到媽媽的味道了。』
因為這味道實在是太像我媽煮的鹹稀飯了~吃完也不會口乾舌燥..
至於這個燒賣，感覺就沒稀飯那麼優了。
他用打成泥漿的方式製成的，跟我想像中的燒賣不太一樣。
三文治配熱飲($28)，
簡單的土司夾番茄配咖啡，
環顧四週，大部分香港人都是吃西式早餐居多。
他的西式早餐內容配料感覺也很多，
不只有番茄可以選擇，要夾肉、夾蛋、夾火腿通通都有，
跟台灣早餐店有點像又不太一樣。
吃飽喝足後，就心滿意足地開始第二天的行程了！！！