網誌好讀版:http://jennifersmilecc.com/alorcha/
大家都知道澳門之前被葡萄牙統治過，所以來到澳門怎麼可以不好好享受一頓道地的葡萄
牙料理，這怎麼樣回到台灣都會哭泣的！！！
說到這次養雞雞到澳門選的是榮獲2015年澳門米其林指南的葡萄牙料理『A Lorcha船屋』
，讓我們全家人都非常的滿意！除了價位實在很實在以外，口味、豐盛度也是一級棒！到
了現場我們也發現了長長長的排隊人潮，說有多熱門就有多熱門啊！
養雞雞出發前兩天終於決定好要到A Lorcha船屋用餐，到現場這天突然很感激自己記得請
台北富邦銀行的白金秘書幫我訂位，不然真的完完全全大排長龍！！！！就連有定位的，
到現場還是要排隊等開門，但是不要擔心，有訂位的他們才會真的收，沒有的，請你旁邊
排隊等第一梯次用餐完畢呀！
這是A Lorcha船屋的老闆，他非常細心的幫我點餐中，並且會推薦我好吃的餐點，真是幫
助我這個功課沒有做好的小白癡一個很大的忙。菜單上的菜色很多，旁邊都有編號，點菜
念號碼就可以了，非常人性化。我卯起來點餐，老闆還會和我說夠了夠了不要點了，頓時
覺得老闆可能也擔心外面的客人吃不到（笑）
A Lorcha船屋是一間非常葡萄牙風格的餐廳，位置就在媽閣廟的旁邊，非常的好認，交通
也很方便，公車很多喔！
餐前麵包來了！這麵包真的熱熱的又Q又好吃！我們好喜歡。但是注意啊～千萬不要吃了
這個後面就吃不下了，如果比較小鳥胃的朋友，建議可以不要點炒飯～
我們的前菜來囉！這道菜幾乎大家都有點喔！到場可以把照片給老闆看！！沾著餐前麵包
吃非常搭！！！
吃過葡萄牙菜的朋友應該清楚，葡萄牙菜都比較鹹～可以和餐廳要水喝，或是點飲料或是
啤酒來喝，都很搭。
這道雞湯，養雞雞覺得倒是可以不用點，因為喝起來真的比較還好XD加上裡面那個一條條的東西，真的好像是科學麵XDD喝起來就
帶點科學麵的味道，呵呵，一碗還超過200元台幣，真的是不需要。
吃葡萄牙料理怎麼可以沒有咖哩雞！！！！這道咖哩雞真的好好吃，和台灣那種比較偏向
日式的咖哩飯很不同，好像帶著果香，吃完也不會有養雞雞最討厭的中東味道（我真心地
很討厭那種味道）。A Lorcha還會附上一碗白米飯，說真的，超飽啊！
葡萄牙的炒飯，這道也是真的很想吃，但是真的超級飽有點兩難的一道。我還是會建議大
家點，因為真的料多味美好好吃！和台灣的炒飯非常不同喔！
什錦蔬菜，我個人真的很喜歡這道，因為它綜合了真的非常多種的蔬菜，可是爸媽覺得這
道最普通。但是出外蔬菜總是吃很少，能這樣大吃一頓很清爽，重點是口味也很棒！推推
！
其實很多A Lorcha到這邊會點螃蟹等等海鮮享用，但是養迪迪實在海鮮過敏，養爸爸也不
吃牛肉種類，所以我們點菜都會避開這兩種，有點可惜，就靠大家自行去嘗試了！歡迎再
回來和我分享喔
但記得後來我們身後的韓國年輕人竟然點了一桌炸物薯條，這點讓我真的很想不透…或許
韓國年輕人就是年輕人吧XDD
這天吃飽出來的時候，外面還是很多人排隊，我想我可以明白A Lorcha有名的原因。我也
很喜歡A Lorcha整個餐廳忙碌卻非常有效率制度的感覺，老闆會在後面很謹慎的看著大家
出菜，排列餐具…等，有米其林的水準，這也難怪獲得2015米其林指南推薦了！若大家到
澳門來，很推薦大家來試試看A Lorcha船屋葡國餐廳喔！一定要定位去試試看！
這次吃下來，我們也只花了不到3000元台幣/四人，超飽！