[心得] 高雄 SKY觀景西餐 長谷世貿大樓50樓餐廳

作者: jay70134 (AJ)   2016-06-17 12:47:00
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/218492861
最近回高雄喜歡找高樓景觀餐廳用餐,剛好老媽有空可以跟著我跑,打算未來鎖定幾間飯
店高樓餐廳陸續嘗鮮,除了之前吃過的寒軒國際大飯店40樓觀海軒(看食記),臨時找了85
大樓君鴻酒店77樓潮江春、漢來大飯店45樓鐵板燒、龍蝦酒殿,不是無景觀座位就是被包
場,最後才想到長谷世貿50樓的景觀餐廳,相對於前面三棟大樓餐廳都有飯店支援,長谷
世貿50樓的SKY觀景西餐比較不知名,人潮果然也少很多。抱持踩雷心情去吃飯,沒想到
餐點味道比預期好一點呢!
SKY 觀景西餐的特約停車場不在長谷大樓內,而是在延慶街入口200公尺處左側的停車場
,可免費停2個小時。我們怕麻煩直接停到長谷大樓地下室停車場,停2個小時80元
上50樓需轉2次電梯,我們先從B2停車場到一樓大廳,再到35樓轉乘電梯上50樓
咻一下到50樓~速度超快,出電梯往左轉就是SKY 觀景西餐,另一邊是宴會場地
店員一直向我們推薦咖啡系列,也因為我們車子沒停特約停車場,結帳時店員送一包耳掛
式咖啡給我們做小禮物補償 (應該常常有客人停到大樓地下室去吧?)
補班日中午就我們三組客人用餐,服務人員服務速度、上餐速度都給我進法國餐館的感覺
,也就是慢慢來啦~其實這樣也好,來這裡就是想慢慢看風景啊!
靠窗座位都是情人雅座,三人以上想坐窗邊要事先跟餐廳溝通一下。喜歡這裡的桌距安排
,桌與桌隔很遠,不影響彼此用餐
SKY 觀景西餐可以看西面與北面的高雄景觀,一路從漢來大飯店看到壽山、美術館周邊豪
宅大樓群與遠方左營軍港、半屏山,晴空萬里下這個View真不錯,外海大貨船也看得很清
楚。玻璃雖然沒有非常乾淨,但還可以接受
SKY 觀景西餐依時段不同提供法式西餐(套餐)、商業午餐與Sky cafe下午茶,pad上只會
顯示該時段低消套餐,像我們禮拜六中午用餐就只提供法式西餐,1人低消是一份套餐
880+10%起跳
SKY 觀景西餐 完整菜單與價格參考
商業午餐
下午茶點心部分
飲料單部分
我們點了兩套亨利四世法式西餐 皆為880+10%,長輩的飲料換成五行蔬菜汁,再加90元。
餐前麵包使用喜憨兒高雄庇護工場出產的雜糧麵包、搭配油醋醬,但我覺得這款雜糧麵包
熱呼呼的吃味道就不錯,不用再沾油醋醬
生菜沙拉、腰果、水果丁佐油醋沙拉。橄欖油使用希臘品牌的初榨橄欖油
主廚濃湯,當天出的是玉米濃湯,雖然不錯喝,但總覺得如果可以給南瓜濃湯或其他湯品
選擇會更好些 (價位高一點的套餐湯可自選)
主餐有四種,分別為碳烤小牛肋排佐肉汁燴扁豆、法式蒜味春雞佐香草蕈菇、慢烤櫻桃鴨
胸佐金桔香橙醬與低溫慢煮鮭魚襯香蒜芥末奶油鮑魚。長輩不吃牛,點了春雞料理
這道法式蒜味春雞佐香草蕈菇不錯吃,香料使用調和得宜,味道很香,但鹹度偏高,長輩
吃不習慣 (我媽一吃立刻回想起之前去荷蘭吃傳統菜的可怕鹹度~)。我吃重鹹是覺得還OK
再來是我的碳烤小牛肋排佐肉汁燴扁豆,本來我點三分熟,但服務員建議因小牛肉比較嫩
,吃五分熟會比較好,我耳根子軟就聽了~~吃後覺得三分熟會比較好XXD
這裡使用的牛肉皆為美國黑安格斯牛Prime等級,肉質有一定水準,小牛肋排份量不多,
入口後帶著炭烤香氣與番茄肉汁鹹香味,表現還行,配菜的話小紅蘿蔔口感軟嫩我覺得不
錯吃
甜點上桌前再看看風景~漢來飯店、中央公園、大立百貨、國賓飯店 105mm狙擊成功
還在施工中的鐵路地下化工程、站前康橋、御宿商旅
美術館周邊的豪宅群與左營軍港
飲料部分,紫色的是高纖五行蔬果汁與活果子抗氧氣泡水,蔬果汁酸甜好喝、滋味豐富,
果渣也可以直接吃,長輩蠻喜歡的。我的氣泡水喝起來就像柳橙氣泡水了XD
檸檬派奶味很重、不酸,這樣的檸檬派作法台灣人比較能接受
提拉米蘇由於剛從冰箱拿出來,馬上吃的話像冰淇淋,如果你習慣吃軟的提拉米蘇,靜置
幾分鐘就回覆到軟爛口感囉。馬斯卡邦起司與糖的比例抓得剛好,巧克力粉也蠻香的,但
就是少了最經典的酒味~
雕花小水果,西瓜、哈密瓜、藍莓
雖然景觀餐廳很容易踩雷,但SKY 觀景西餐以一客880+10%的套餐來說,我覺得吃的部分
還可以,不會難吃,加上50樓風景真的不錯,用餐環境也好、服務人員送水很勤快,其實
蠻適合情侶聚餐的。希望不久後就可以把高雄大樓的景觀餐廳吃過一遍~
長谷世貿大樓 SKY 觀景西餐
地址:高雄市三民區民族一路80號50樓 (特約停車場在延慶街入口200公尺處左側)
電話:07-3945500
營業時間:11:30~21:30
官網:http://www.sky50.com.tw

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