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作者: crystalwhite (crystalwhite) 看板: Ind-travel
標題: [心得] 坦尚尼亞 Bushtops Camp 公共區域/餐飲
時間: Sat Sep 24 22:48:34 2016
圖文版：
公共區域 http://janet.tw/serengeti-bushtops-camp/
全包式餐飲 http://janet.tw/serengeti-bushtops-camp-dining/
坦尚尼亞頂級帳篷Serengeti Bushtops Camp除了分支的13組頂級帳篷，
公共區域通通集中在一起，請參考下圖，公共區域包含Lounge、Bar、
餐廳、Shop、無邊際泳池和營火區。
Lounge、Bar、餐廳都集中在超長型的主帳篷。
Lounge以壁爐為中心，設置數張單人或長型大沙發，
白天感受還不深，待夜間溫度驟降，來這座大帳篷烤火、
喝點小酒再吃晚餐絕對是最明智的選擇。
任何時間都可以在Lounge喝飲料吃點心，
飲品當然也包含各種酒類，隨便點，通通免費。
下午餓了就來吃點蛋糕、餅乾和三明治，
這整盤都是我們的，多大器啊！
Bar設在主帳篷的中間位置，後方有一整排酒櫃。
架在窗邊的Serengeti Bushtops周邊手繪地圖。
餐廳區座位較多，供應三餐，
晚餐在此用餐的好處是可以享受烤火取暖，
不介意冷的人也可以安排其他用餐模式，都不須額外付費。
簡單來說整個Bushtops需要額外付費的只有一項：專人到府按摩。
主帳篷後方有個小帳篷，是員工辦公室兼Shop，Shop小小一區，
販賣非洲相關書籍、飾品、服飾、鞋子、包包、玩偶和手工藝品。
帳篷營地竟然還有無邊際泳池？又不是飯店有沒有搞錯？
後來發現真正頂級的Camp都會做泳池，
雖然面積比不上Four Seasons Serengeti的無邊際泳池，
但以我們這次幾乎包場的狀態來說，
整個公共區域都是我們兩個的，
這座泳池再加上兩組雙人躺椅，已經太大了！
眼前盡是一望無際的塞倫蓋提大草原，
池子的正前方還能賞日落。
主帳篷和無邊際泳池間的草坪，
傍晚搖身一變成了住客歡聚的營火區，
沒有硬性規定參加，
不過這也是認識專屬司機嚮導的好機會喔！
最後附上Serengeti Bushtops Camp公共區域、餐廳與蜜月帳篷的影片剪輯。
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坦尚尼亞頂級帳篷Serengeti Bushtops Camp採全包式餐飲，
不僅三餐、酒水全包，用餐模式也可任選，
香檳、紅白酒等較昂貴的飲品都包含在內。
入住Serengeti Bushtops三天兩夜，
很恰巧用餐模式都沒有重疊，
決定按時間順序介紹。
第一天下午抵達後送上有蛋糕、餅乾、三明治的下午茶點心組。
第一天晚餐於公共區域主帳篷餐廳享用。
晚餐完整菜單如下圖（前菜拍糊了QQ），
分為前菜、主菜和甜點，雖說是3-course套餐，
如果真的很餓要多點也不是不行，
想要稍有變化的客製化餐飲也沒問題。
餐前麵包，由服務人員端上一大籃麵包任選。
前菜雞尾酒蝦沙拉。
前菜烤魷魚。
主菜菲力牛排佐Bearnaise醬。
主菜烤牛肉，烤牛肉較菲力牛嫩一些。
甜點可麗餅與香草冰淇淋，可麗餅原本搭配橙醬，
上桌時主廚特別親自送上，跟我說他改淋焦糖醬，
要我別擔心，他會注意我的飲食內不可以出現任何水果，好窩心喔！
甜點巧克力慕斯。
第二天早餐是Serengeti Bushtops送我們的小驚喜，
天還沒亮便出發game drive，Godson先帶我們到大草原一塊空曠平地，
已經佈置好一組桌椅與小餐檯，
還有兩位廚師與一位餐廳人員在現場等候，
原來這是所謂的Private Bush Breakfast，
這種Private的用餐模式在Four Seasons可得額外付費且不便宜，
這裡卻免費，而且還是好幾位只服務我們兩個，餐點也更豐富。
整個餐檯的食物都是我們的，準備取餐才將外層包覆的保鮮膜拆開，
衛生無虞，有起司配餅乾、火腿、麵包、馬芬、
優格、三款麥片與牛奶、熱咖啡和各式茶包，
咖啡或茶由人員另行送上。
最讓我們驚喜的還有專人現煎蛋類、香腸和培根。
桌面上擺放胡椒鹽罐、奶油、草莓果醬和蜂蜜。
下圖是我拿的火腿、麵包和原味優格，
用餐時不遠處煎香腸的香氣四溢，
真難想像這裡是非洲大草原。
Game drive途中的車上點心時間，
來點烤餅乾和布朗尼配咖啡或茶。
這天的game drive有跨午餐，我們在草原一棵大樹下用餐，
Godson依然挑了一個很棒的地點，
可俯瞰前方的馬拉河(Mara River)，
我們竟不知不覺來到坦尚尼亞和肯亞傳說中的交界馬拉河！
準備餐點時，Godson先送上一盒起司、餅乾和夏威夷豆，
就怕我們餓著。我們背對正在準備午餐的Godson，
邊欣賞馬拉河邊聊天，還認真討論這天的lunch box
應該不會比The Highlands Ngorongoro的一把花生爛吧？
結果一回頭...這算哪門子的lunch box？
不愧是Bushtops，吃什麼鬼lunch box？
我們吃buffet啊！太感人了！
Godson一一介紹食物，有馬鈴薯沙拉、高麗菜沙拉、
烤洋蔥雞肉串、咖哩餃、綜合麵包、烤牛肉、Samosa。
各種酒水也無限供應，Godson甚至端出一瓶香檳問我們要不要喝，
等一下還要繼續搖晃坐車看動物，還是別喝酒比較好。
這張合照可以看出大致的場地佈置，餐桌在前，
後方的專車側身架起簡易自助餐檯，車頭掛著水桶，方便洗手。
第三天主帳篷餐廳內的早餐與前一天的Private Bush Breakfast差別不大，
自助餐檯上有麵包、馬芬和牛奶麥片。
其餘的餐點由於保鮮需求，都由餐廳人員直接詢問，
現點現煎的蛋類、香腸、培根，需要冷藏的優格，
咖啡或茶都由專人另外送上。
早餐後與Serengeti Bushtops道別，
前往北部塞倫蓋提的小機場，我們即將轉機到下一站：
海島桑吉巴(Zanzibar)。上機前最後一刻，
Godson變出兩個重重的大紙袋，這次真的是lunch box了，
還附一瓶水，人在擁擠的小飛機上不方便一一拆開拍照，
但餐點依然比被我們嫌的The Highlands Ngorongoro豐富且好吃多了！
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