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作者: pitasi (Infinite Journey) 看板: Ind-travel
標題: [心得]【英國倫敦】碎片大樓 倫敦香格里拉酒店
時間: Thu Sep 29 23:48:38 2016
Thanks_Shangri-La Hotel, At The Shard, London （本文為合作文）
圖文網誌版：http://pitasi.pixnet.net/blog/post/220422883
抵達倫敦時，H先生就到遊客中心索取地圖，服務人員給地圖時，順便推薦了
幾個景點，並以筆圈出來：「一定要去白金漢宮、倫敦塔橋，大英博物館，
碎片大樓一定要去看看，倫敦最新的摩天大樓...」
「噢，我們就住在碎片大樓！」H先生輕輕的說
「什麼？天啊！！」先生驚訝到說不出話來，就在他仍未反應過來時，我們
已向他道謝，祝福他有個美好的一天並離去。
下飛機後搭乘tube到London Bridge站，H先生推著行李走在我的前頭，遙遙
領先前進，往碎片大樓的一個轉角，看到這面看板，指引我要左轉，往碎片
大樓。
碎片大樓The Shard是歐盟最高建築物，由義大利設計師Renzo Piano設計，
代表作還有巴黎的龐畢度中心Centre
Georges-Pompidou、紐約時報大廈New York Times Building，得過普立茲克
建築獎Pritzker
Architecture Prize，可說是位非常有才華的建築師。
尚未進到碎片大樓，就可看到Shangri-La Hotel, At The Shard, London的
字樣，久違的香格里拉，我們來了！
倫敦香格里拉酒店的大廳在碎片大樓中的第35樓，不過在一樓還是有一個簡
單的櫃檯，一樓裡面左邊有間LANG手工甜品店（沒有進去吃，在外頭看了環
境，有很多裝置藝術品，是很好的品茶地方），在等電梯時，就已經沈浸在
香格里拉酒店給的自在中了。
倫敦香格里拉酒店
35樓：大廳、TING餐廳、酒吧
36～50樓：客房
52樓：GONE BAR、健身房、SKY POOL
位於35樓的大廳，非常簡潔俐落，每一位服務人員都是笑容可掬，其中有一
位才到職沒有多久的德國女生與我們非常投緣，不僅服務好，還親自帶我們
到房間，介紹客房內的設施，非常專業，香格里拉的每一位工作人員都像是
在異國的朋友，有你們真好。
大廳也設有沙發區讓疲憊的旅客可稍作休息，儘管我累到不行，但是窗外的
景致讓我根本坐不住，只差沒有雙手趴在玻璃窗戶上看個過癮。
窗外是讓人捨不得離開的倫敦景色，當我看到倫敦塔橋時，興奮到掩嘴尖叫
（好啦，是小小聲的尖叫），這不正是讓我魂牽夢縈的倫敦嗎？出發到歐洲
前還在youtube看上一屆的倫敦奧運開幕典禮，有出現倫敦塔橋、碎片大樓等
英國地標，就是我現在在的位置，叫我怎麼不激動呢？
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我們的房間是3601房 SOUTHWARK SUITE
香格里拉酒店知道我們此行是蜜月旅行，就幫我們把房間升等了！噢，天啊
，我一定整天都要在酒店不出門了！
一進門是客廳，有銀灰色的沙發組、抱枕，連桌子都是相近顏色，沙發正後
方有一幅畫，還有好多好多書。香格里拉承襲一貫的特色就是藝術品很多，
連房間內也都有畫作、瓷瓶、精裝書籍等，不需要上博物館，在自己下榻的
酒店就可以進行一場小小的文藝之旅。
請吃迎賓水果，還有旁邊很多雜誌可以翻閱。
沙發正前方有辦公桌，電視機正在播放香格里拉最新開幕酒店的review，每
次看這影片時，我跟H先生總會計劃下一次要去哪去哪旅行，不過經常計劃趕
不上變化就是。（笑）
客廳區還有兩張猶如景觀咖啡店中才會出現的景象。也確實，我們房間在36
樓，有多面落地窗，窗外就是泰唔士河與倫敦市景，是另一種「景觀客房」
沒錯。晚上天都黑了之後，我們把房間內燈全部關掉，兩人坐在這裡，手握
著手，靜靜看著夜景，這夜真美。
電視遙控器與頻道單。
哇，還有望遠鏡，這樣就可以欣賞到絕美的倫敦景色，H先生還拿起望遠鏡好
好研究倫敦的大樓，不知道有看到什麼呢？
竟然還有一台iPad！！！
接下來要往我們的臥房。落地窗都可見到碎片大樓的結構，大樓越往上面積
越小，也因此可以呈現不同的室內風情。
一進到房間先有一個躺椅，這弧度與座椅真的會讓人躺著不動，我在拍照的
同時，H先生則頻頻詢問：「這椅子拍好了嗎？我要躺了啦！」
臥房有超級大又舒適的大床、小沙發組、電視等，藍色地毯像油畫，踩起來
也好舒服。
有放置行李箱的地方是衣櫃跟浴室所在地。
有兩個大衣櫃、行李箱放置處等，這個更衣間正是所有女性朋友夢寐以求的
，就算沒有華服，也要有一個屬於自己的更衣間。
好多衣架、熨斗、熨衣板、室內拖鞋等。香格里拉酒店的室內拖鞋是我住過
的飯店中穿起來最舒適的，所以每次穿完也都要帶回家繼續使用。
第一次看到紫紅色絨面的室內拖，因為上頭有標價，所以我們都還是穿左邊
白色的無敵拖鞋。
讓我瘋狂的浴室！一樣有2個洗手台、2件浴袍、配品、小方巾、玻璃內嵌電
視，雖然不陌生，但每一次看到都還是會忍不住讚嘆一番。
第一次住香格里拉酒店是免治馬桶耶！H先生說：「每一次住完香格里拉我都
會寫意見回饋，每一次都是寫要安裝免治馬桶，寫了幾次之後終於成功了！
香格里拉酒店有免治馬桶，成為我心中無可取代的地位了！」
「哦，所以你的標準在免治馬桶？也太好笑的點了吧？」我說
「這是香格里拉從完美邁向無懈可擊，懂嗎？」H先生說
好好好，我知道，免治馬桶很重要。
備品是百年義大利品牌ACQUA DI
PARMA，連瑪麗蓮夢露都是愛用者。而且是75ml，算是中瓶，通常飯店都是給
小小瓶，用一次就沒了，這樣大瓶的ACQUA DI
PARMA，用沒玩一定要帶回家使用，這牌子很高貴而且很貴啊！
浴室中的電視遙控器，一邊刷牙洗臉一邊還可以看國際新聞很不賴吧。
當然也少不了大浴缸，我們從早上4:30就起床去機場等飛機了，準備晚餐後
好好泡個澡舒緩疲勞。
我在梳化時，有人按了門鈴，H先生前去應門，有位工作人員送上特製蛋糕，
說是給我們的蜜月禮物。這蛋糕真的超超超好吃，裡面是慕斯，香香甜甜又
不會過於死膩，從沒吃過這樣好吃的小蛋糕，好想再點一顆來吃！
過沒多久又送上一壺熱茶，我笑著說：「有小蛋糕，此時來壺熱茶剛好！」
我倆就坐在這邊，品嘗酒店為我們準備的房內下午茶，貼心的午后。
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接下來參觀倫敦香格里拉2間最大的房間，第一間是SHANGRI-LA SUITE
一進門就是超大、豪華的客廳，全部都是米色、金色系，打造貴氣的奢華感
。
很像皇宮的臥房，寢具都是精挑細選過，一定很舒服。房間也有超大落地窗
，窗簾打開時光線充足，想要休息時拉上遮光簾即可。噢，對了，遮光簾是
電動的，非常高科技，按下按鈕就自動打開
/ 關閉。
超級寬敞的浴室。
飯廳，有一張長型桌子，頭頂上的燈一貫的香格里拉style。
還有迷你小廚房，感覺就是開趴時在這邊準備小點心、香檳、咖啡等。
這電視也是遙控後自動升起，不只現代化還有科技化。
一樣可以看到倫敦迷人景致，看到的視角比我們房間好喔。（當然，這間有
客廳、飯廳、廚房耶...）
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這一間是LONDON SUITE
在極好的視野，以望遠鏡欣賞吧！（還記得我們房間的望遠鏡是放在桌上的
盒子中，這一間的是架起來的，連望遠鏡都是高級款式）
臥房帶有古典與時尚的風格，走粉色系。
讓我驚豔的是這浴缸！！！竟然可以在窗邊泡澡看夜景，這是女王般的享受
啊！不過不用擔心外面的人會看進來，我們可以看出去，外面的人卻看不進
來喔，隱私不外洩。
一樣有小廚房可以準備食材，別看它好像很小，不過該有的器具都一應俱全
喔。
這根本就不是房間了嘛，應該是豪宅等級，在義大利設計師的巧手打造下，
奢華又婉約，真是室內裝潢的藝術傑作。
很寧靜的辦公桌，在這裡辦公累了就起身看看外面的風景，瞬間就可精神百
倍！
工作人員跟我說這一晚折合台幣約400000元，謝謝。
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健身房，鋪上好踩踏的木質地板，加上舒適的空調，運動是一件很時髦的事
情。
sky pool，左邊是泳池，有人在游泳就沒有拍照。這趟出門沒帶泳衣，真是
失算了，高空泳池啊～～～
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GONE酒吧
GONE酒吧採用朱紅色調，用色很大膽也很活潑。
GONE酒吧分為2區塊，這一區以紅色為基調的是「雞尾酒區」，屬於比較熱
絡、活潑的區域。
這一區是駱色調「香檳區」，比較寧靜、優雅，慢慢品酒的區域。
兩個區域以顏色就立刻劃分出來，真是聰明的設計。
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晚餐在TING餐廳
TING取音中文的「廳」，在廳用餐，也是。
餐廳內多以中式為元素，呈現現代與時尚的風格，且用餐的桌子選擇多樣，
可依用餐屬性決定。
若懂品酒，也有琳琅滿目各樣的酒可跟餐一起搭配。
傍晚時，每一桌上的蠟燭都點燃，瞬間浪漫指數飆升。
很喜歡這邊的餐桌，搭配牆上的橘色花畫作，連高腳椅都是橘色，還有不規
則的長桌，每一個小角落都有別於他桌的獨特風情。
要去洗手間時，路過開放式廚房，見到好多廚師、工作人員們正在忙碌準備
所有饕客們的晚餐，辛苦了！
連洗手間也那麼漂亮！
我們的餐桌也在窗邊，這樣就可以看到倫敦從日到夜那一幕了。
點菜了，TING餐廳提供的菜色非常多，從亞洲菜到歐洲菜都有，我們就選了
幾道當晚餐享用。
麵包熱騰騰的，H先生餓壞了，一把抓起香噴噴的麵包開始吃了起來，直誇連
麵包也好好吃，問我怎麼不多吃一點麵包？
「我想留肚子吃後面的主菜，不想在麵包這裡就吃飽了啦！雖然麵包也很美
味。」我說
Dorest Crab，上面有老麵發酵的麵包、配有豆瓣菜、冰淇淋。光看擺盤就像
是藝術品，沒想到第一道開胃菜就有冰淇淋，顛覆傳統的上菜順序呀！
香煎干貝。又大又新鮮的大干貝，簡單香煎吃最原味，也吃得到大海的味道
，同時，也開胃了。
點了一條魚，桌邊服務的工作人員捧著這條已經料理好的魚到我們桌邊，小
聲地說：「你們的魚已經好了，我現在幫你們裝盤好嗎？」
「好，麻煩您了！」我笑著對這位印度弟弟說
等這魚再次回到餐桌上時，已經變成這樣子，讓我們大為驚豔，我對印度弟
弟說：「天啊，你好像魔術師變魔法一樣！」
印度弟弟聽完後很害羞，瞧他的臉都要紅透了。
在旅行時，我們好像變得比較慷慨，不是有錢的那一種，而是更容易稱讚別
人，把心裡對於別人的讚賞說出來，讓對方也得到我們讚美而充滿自信，我
喜歡這樣，大家都因為這些言語，臉上堆滿笑臉。
喔，忘了說我的魚。有些油滋但不膩，單吃魚肉很甜，加上特製的醬料則像
是來到異國一樣，有種「食物帶你去旅行」的感覺。有些魚刺，不過都很細
小，不影響這魚的美味。
從開胃菜、主菜、甜點都有不同的酒，H先生特別告訴工作人員：「酒精不要
太高、不要太嗆、不要辣，甜的為主！」讓酒師哭笑不得，最後為我們精選
3隻酒，分別是ALSACE、FILLABOA、SAUTERNES，三款酒都各有特色，其中一
款特別甜，讓我破例喝光呢！
草莓冷湯、優格蛋白霜、檸檬馬鞭草奶油，非常精緻的甜點，酸酸甜甜的滋
味都在這夜裡綻放。
碎榛果、blood orange sorbet、巧克力。這巧克力甜點看起來好美，好不想
把它吃掉，不過巧克力是我的最愛，就慢慢品嘗吧！
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GONG酒吧
用完晚餐先回房間休息、整理一下東西之後，接近十點又再度來到位於52樓
的
GONG酒吧，不同於白天，夜晚時已是人聲鼎沸，看到好多精心打扮自己的帥
哥、辣妹，相較之下自己穿得有點保守（笑）
點了兩杯飲料，一杯無酒精。我們優雅地坐在紅色椅子上，聽著音樂，伴隨
熱絡的氣氛，看著倫敦迷人夜景。上哪看倫敦夜景？我想GONG酒吧是最佳選
擇。
在離開前，漂亮的工作人員端上這盤巧克力，說要祝賀我們新婚，噢，甜在
嘴裡，貼心到骨子裡了啦。
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早餐在TING用餐。
香格里拉的床太好睡了，昨晚在房間看完夜景一覺到天亮，簡單梳洗之後迎
接每日最美好的早餐時刻。
Good morning! London!
柚汁、混合漿果汁、鳳梨汁、柳橙汁等。
各式各樣的麵包。
生菜、新鮮水果。
還有熟食，像是肉絲麵、炒青菜等。
我跟H先生一人拿一點自己喜歡吃的，桌子竟然也滿了耶！吃多少拿多少，不
要浪費食物喔。
早餐配泰唔士河風景。
除了自助式，也有早餐菜單，我點了一份傳統英式早餐，有香腸、培根、血
腸、炒蛋、烤香菇、烤番茄等。英國人的每天早餐都吃這些嗎？每天吃會不
會膽固醇飆高啊？不過我是觀光客，這天就奢侈來一次英式早餐吧。
我點了英式早餐，H先生說：「那我要點清淡的菜」
送上來是水煮蛋、菠菜加優格，我說果然很清淡，而且料理手法很有創意。
最後點了一些水果，右下黑黑一小顆一小顆不是芝麻，是很貴的奇亞籽（也
是我第一次在飯店看到），
都說奇亞籽是好物，加上又沒吃過，就舀一湯匙試試，其實大多是要泡水等
膨脹後再吃，我選擇直接吃，沒有什麼味道，口感沒有芝麻香，不過可接受
。剛上網瀏覽奇亞籽，功效好像很多，不過都是有每天吃的劑量還有對應體
質，不一定適合每一人喔。
倫敦香格里拉酒店太美太好，讓我們捨不得睡覺，捨不得離開。在倫敦的每
一天，只要可以看到碎片大樓，我倆都會往它的方向看過去，並說：「我們
住過36樓！」
這也是另一種相知的浪漫。
倫敦香格里拉酒店 Shangri-La Hotel, At The Shard, London
web_http://www.shangri-la.com/cn/london/shangrila/
add_The Shard, 31 St Thomas St, London SE1 9QU UK
tel_ +44 20 7234 8000
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