※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O2CsAha ]
作者: evisweet (evita) 看板: Food
標題: [食記] 韓國首爾弘大 起司超Q彈 辛普森湯部隊鍋
時間: Thu Oct 20 21:58:31 2016
餐廳名稱：辛普森湯 部隊鍋
消費時間：2016年/5月
地址：355-21 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, 南韓
電話：+82 2-323-8310
營業時間：1130-23:00
每人平均價位：10000won
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：shimson set menu
網誌好讀版：http://eviqq.pixnet.net/blog/post/453351065
純文字版：
http://imgur.com/aGsI84y
這照片太邪惡了吧！宵夜時間不該寫食記的
大家都知道部隊鍋，但對辛普森湯可能還有些陌生，
辛普森湯是用牛大骨和牛腩放入鍋中熬煮12小時後加入起司、火腿、香腸和空心菜而成的
部隊湯，
看照片就覺得一定很可口阿阿阿~~(尖叫
http://imgur.com/0pPp2ng
超高人氣的辛普森湯部隊鍋交通很方便，在地鐵弘大入口站的9號走來大概走五分鐘就到
囉！
店面外觀平實到如果不是看見門口的大海報我應該會視而不見繼續往前走
我們到的時間大約是下午兩點多，店裡只有一兩組客人，算是很幸運避開午間用餐人潮，
之前有聽朋友說中午餐期可是要排隊老半天呢！
海賊王的粉絲應該會對這片牆很有感覺
http://imgur.com/4XZvrda
抬頭一看會發現天花板掉了各式各樣的鍋碗瓢盆，蠻有趣！老闆說這些全部都是他們會用
到的工具唷！
不過也是有點害怕吃到一半會不會線繩鬆脫掉下來打到頭
貼心一百分的菜單除了附上英文還有簡體中文，終於不用當點餐苦手只能看圖說話了阿
部隊湯底的選擇很多，有原味、咖哩、泡菜、嫩豆腐和牛腸可以選擇
鐵盤餐點有烤豬肉、火腿拼盤和炒部隊
明洞分店需要個別分開點，只有這家弘大分店有all in one的set menu可以選
滿足我想一次吃到部隊鍋和炒年糕的心願
滿滿的Mozzarella起司一上桌我就忍不住尖叫了!!!!
http://imgur.com/4XZvrda
看看這個牽絲到天邊的起司~非常扎實完全沒在開玩笑的唷
吃起來口感很Q彈豐腴，味道不會太重，也不會覺得膩
送的黃瓜x小魚x泡菜小碟
http://imgur.com/irAoJJq
炒部隊的火腿和年糕配上特製醬料口味是恰到好處~
http://imgur.com/Vgw8hDY
超澎趴的可樂餅外皮酥脆內餡軟嫩，是增加飽足感的好幫手
http://imgur.com/MKpKe2a
韓國人很愛吃的奶油醬油拌飯，可惜我們當時根本不知道要加奶油跟醬油，還想說吃完重
口味的鍋之後再單吃白飯也太無味
話說回來，小鳥胃的我們此時已經被撐到再也吃不下，即便有心也是無力
基本上很推薦來弘大走走逛逛的朋友順道來嚐嚐看 ，好吃好玩又好拍呦！