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鹿特丹Rotterdam
鹿特丹是荷蘭的第二大城，不僅是荷蘭也是歐洲最重要的港口之一，以貨櫃運量計算，1980年代曾是世界上第一大港口，來到這荷蘭港都讓我覺得分外親切，畢竟我是來自台灣港都高雄嘛！
這個城市在二戰的時候因受到德軍轟炸幾乎被夷為平地，絕處逢生的鹿特丹在戰後以強韌的生命力成為了各種新銳建築設計的最佳舞台！鹿特丹成為名符其實的『(怪)建築』之都，柳暗花明又一村。
造訪鹿特丹是本次歐洲行程中最期待的部分！要來拜訪在鹿特丹管理學院求學的高中同學Ｗ，以下行程就是由Ｗ和正港鹿特丹人Patrick帶路的市區私房景點一日遊～～
鹿特丹管理學院隸屬於鹿特丹伊拉斯謨斯大學（Erasmus University Rotterdam，簡稱EUR）之下，聽到Erasmus這個名字喚醒了我遙遠又熟悉的大學記憶(大學有認真上過課嗎？)，是教育理論當中著名的人文主義教育家，原來他是鹿特丹人呀！難怪路上一大堆以他命名的橋和建築物～連Ｗ都不認識他是誰我竟然意外的解答了這個謎底(覺得驕傲？)。
私房景點概覽
・由北到南：
1.Kralingen Lake：鹿特丹當地人很喜歡去的湖，基本上沒什麼觀光客，漫步一圈大約1~1.5小時，湖畔有風車，非常美非常愜意的地方。
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2.Biergarten Rotterdam(Beer Garden)：歐洲最近很盛行廢墟風酒吧，這家在鹿特丹非常熱門。
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3.市集廣場Markthal/方塊屋/鉛筆屋/水管屋/Blaak飛碟車站：這個不太私房啊哈哈，觀光客必訪，集鹿特丹怪建築於大成之所在。
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4.Hotel New York：由1900年代荷蘭移民美國渡輪的總部改建而成的飯店，已有超過百年的歷史！充滿故事和溫度的地方。
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5.Fenix Food Factory：位於Hotel New York對岸，原本是碼頭舊倉庫，現在改建成文青市集，有自釀啤酒、小農市集、自家烘焙咖啡、自製起司…等，有時候還有免費的戶外電影喔。
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6.SS Rotterdam：鐵達尼號荷蘭版，原本是一艘郵輪，退役後現在改建為高級飯店。甲板上有泳池，在這裡看海享受下午茶或來杯啤酒超棒。
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鹿特丹必做的九件事
1.Kralingen Lake湖畔野餐
・景點名稱：Kralingen Lake
・網站介紹(英文)：https://www.cityguiderotterdam.com/things-to-do/sights/lake-kralingen-rotterdam/
熱愛戶外的鹿特丹人，騎腳踏車帶本書在Kralingen Lake的湖畔悠閒的賴上一天是他們的日常，公園很大又很美，有餐廳還有幾個小風車。坐在棉花般的草皮上，看著湖裡的天鵝和野雁玩耍嬉戲，以超市零食和友誼下酒，是我最難忘的鹿特丹回憶之一。
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2.來最潮露天廢墟酒吧 Biergarten Rotterdam(Beer Garden)喝杯啤酒吧！
・店家名稱：Biergarten Rotterdam(Beer Garden)
・營業時間：15:00~01:00 (週二三休)
・店家臉書：Biergarten Rotterdam
Biergarten是鹿特丹年輕人最喜歡造訪的酒吧之一，露天的規劃加上廢墟風格少了一份拘束多了一分隨性，開放的空間你可以自由來去，提供的啤酒跟餐點種類不多但都非常平價，下午散步累了來這裡點杯啤酒配薯條，隨意癱軟在階梯座位上，超級放鬆。
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↑白天人潮沒那麼多氣氛溫馨愜意
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↑入夜後馬上變成另外一個世界啦(轉載自店家臉書)
3.搜集各種怪建築
鹿特丹被譽為怪建築之都實在是名符其實，這個城市的建築以各種姿態狂妄綻放著，族繁不及備載，觀光客必訪且易達性最高的應該就屬以下這幾個：市集廣場Markthal/方塊屋/鉛筆屋/水管屋/Blaak飛碟車站，而且正好都在咫尺之遙便於一網打盡。
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↑從左到右依序為水管屋/鉛筆屋/Blaak飛碟車站/市集廣場Markthal(方塊屋沒照到)
・方塊屋(Kijkkubus / Cubic House）
說到鹿特丹，大部分人的第一印象就是這個黃澄澄的方塊屋吧！造訪方塊屋的時候讓我嚇了一大跳——怎麼比想像中還要大很多！本來以為應該幾顆小方塊就結束了，結果竟然是一大片的方塊叢林！方塊屋裡面有Hostel、住宅、商店、餐廳，我們在羊角村遇到的台灣女生在鹿特丹就是住這裡的Hostel感覺也十分有趣呢！
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↑由下仰望的方塊天空，讚嘆幾何藝術與空間的結合，看起來是如此矛盾又和諧。
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↑方塊屋後面緊連著舊港區（Oude Haven），被港和水巷切割的鹿特丹形成一個非常獨特的城市意象。
4.全球最美菜市場裡豪邁生吃鯡魚
・景點名稱：Markthal 鹿特丹市集廣場
・時間：10:00-20:00 （詳細時間請上官網確認）
・網站：Markthal Rotterdam
號稱全球最美菜市場的Markthal鹿特丹市集廣場，一樣承襲了鹿特丹這個怪建築之都的特色，又怪又浮誇，創新大膽的設計除了市集的空間規劃以外，最狂的是還融合了一般的公共住宅！真難想像住在全球最美菜市場裡面的感覺～
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↑Markthal正面看起來像半條中空的水管，側面看起來像宮崎駿天空之城的王蟲（知道我在說什麼嗎＠＠）（瞬間噁掉）
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↑市集內各種生鮮食材、起司、咖啡、餐廳應有盡有，但我們的目標只有一個——要來進行生吃鯡魚大挑戰啦～～
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・生鯡魚：荷蘭人的國民美食，號稱荷蘭沙西米，新鮮生鯡魚清除內臟後用油和鹽醃漬而成，通常會搭配生洋蔥和醃黃瓜一起享用，正統的食用方法是抓著鯡魚的尾巴，以仰天長嘯之姿一口下肚，波卡是生魚片愛好者，但我覺得看起來跟吃起來都十分可怕…
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↑為了預防挑戰失敗另外點了一份炸魚準備救援。
↓生吃鯡魚挑戰開始！來看看波卡的心得是…………
5.追隨文青足跡流連碼頭舊倉庫內的小農市集
・景點名稱：Fenix Food Factory
・時間： 10：00-23：00 週一二休
・網站：http://www.fenixfoodfactory.nl/
這棟位於碼頭邊外觀看似鬼屋的建築物其實是舊倉庫改建成的文創基地，叫做Food Factory顧名思義賣跟食物相關的產品居多，有自家烘焙咖啡、鮮釀啤酒、現烤荷蘭煎餅、小農市集、自製起司…五花八門，週末時常舉辦各種活動，可以上網頁查看！
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↑買了一個現烤的荷蘭煎餅，熱騰騰的香脆煎餅咬下感覺超級幸福，這張其實是在偷拍超正荷蘭妹子(我絕對不會說我是為了妹子而買的)
6.與荷蘭鐵達尼號 SS Rotterdam浪漫邂逅
・景點名稱：SS Rotterdam
・官網：https://ssrotterdam.com/
SS Rotterdam本來是一艘航行荷蘭到美國航線的船隻，退役之後現在就停泊在港邊，搖身一變成為飯店(是誰想到這個idea的真的超酷又環保)，裡面有住宿、餐廳、酒吧等，畢竟船隻的年紀不小，內部裝潢十分復古優雅，真的有種登上鐵達尼號的錯覺！船隻免費參觀，我們去甲板處的餐廳喝酒(是有多愛喝)配墨西哥餅，墨西哥餅超大一碗大到三個人吃不完，消費價位還算合理。
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7.搭Water Taxi水上計程車在水巷間奔馳
鹿特丹整個城市處處被水巷和碼頭切割，到處都是各種船隻馳騁水上，除了陸上交通以外水上交通也很值得一試，河邊的浮台上有設站，Water Taxi隨招隨停，上船後自己向司機說明目的地並付款，最貼心的還可以刷卡呢！最後回程時直接請司機把船開到Ｗ家門口的水巷，完全不用走路比公車地鐵還方便哈哈哈，但價格不便宜啦，我們搭了約船程20分鐘左右的距離一個人約10歐。
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↑Water Taxi飆超快，多次覺得自己差點要落海
↑看影片就知道到底有多快，影片最後傳來一聲驚呼，到底是什麼？？？看到最後就知道～
8.去Hotel New York尋找舊日美好時光
・景點名稱：Hotel New York
・地址：Koninginnenhoofd 1, 3072 AD Rotterdam, The Netherlands
・網站：https://hotelnewyork.nl/
Hotel New York建立於1901年，早期是專營荷蘭到美國航線的郵輪總部，已經有一百多年以上的歷史了呢！現在改裝為四星級酒店，是在tripadvisor上鹿特丹排名第三的酒店，裡面的餐廳也是鹿特丹十大頂级餐聽中最受歡迎的！可見這棟老房子在鹿特丹人的心中地位之重要，從外觀和裝潢都保留了這百年的舊日美好時光。
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↑踏進飯店左手邊販售許多關於這棟房子的故事的各種商品
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↑從窗戶灑落的光線讓整間餐廳美到像時間凝結了
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↑房間check in 的櫃檯，充滿海港意象的設計
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↑超級高大的荷蘭運動員妹子，目測應該有190公分吧
9.品嚐蘇利南料理
大家一定很好奇什麼是蘇利南料理？？！！其實蘇利南是位於南美洲的一個小國，以前曾經是荷蘭的屬地，就算後來獨立了，但連到現在他們的官方語言都是荷蘭文喔！早期有很多蘇利南人移居荷蘭，所以荷蘭有很多蘇利南餐館，蘇利南菜對亞洲人而言十分對味！辛香料燉煮，鹹香帶勁，重點是可以吃到超級久違的米飯和蔬菜，搭上荷蘭國寶海尼根，實在太感動啦～～
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↑用外送app叫來的蘇利南料理，香料味道撲鼻而來！
【結論】
好喜歡鹿特丹這個城市，除了因為友人Ｗ和Patrick的熱情款待以外，我更喜歡她展現出來的生活面貌，沒有阿姆斯特丹的壅擠和喧囂，這裡物價親切，環境乾淨舒適，人們親切友善，身為國際大港之都，許多跨國企業的總部皆落腳於此，怪奇建築恣意綻放，整個城市活潑前衛充滿生命力。聽Ｗ分享對荷蘭生活的想法，真的為這個國度的文明和開放感到十分讚嘆，鹿特丹我會想你的，我們下次再見。