※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q4NexVh ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 函館 函館朝市500円平價海鮮丼「二番館」
時間: Sun Nov 19 20:33:59 2017
餐廳名稱:二番館食堂
消費時間:2017年/1月
地址:〒040-0063, 9-10 Wakamatsucho, Hakodate, Hokkaido 040-0063日本
電話:+81 138-22-5330
營業時間:6:30-14:00(第3水曜日公休)
平均價位:500-2000円
推薦菜色:五目丼
請享用圖多好閱讀網誌:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/344628328
結束了前一晚的拉麵美食後,回飯店睡了一覺,這篇就要介紹我們連續兩天都造訪,也是
函館很知名的景點之一「函館朝市」
雖然我們飯店已經有附早餐,但我們大多吃個半飽,然後還是會殺去朝市嗑一碗新鮮的海
鮮丼!!!
這才是住函館最大的爽度啊!!!當然也可以去入住豪華飯店,也多半會有豪華早餐,不過
不是我們平價旅遊的Tone調就是了XD
從溫暖的飯店出來後,接近0度的函館市區,海風直直吹,真的是寒風刺骨,大家務必得
多準備些保暖衣物XD
這天我們來的還蠻早的,大概團客都還沒出現,所以整條函館朝市彷彿被我們包場一樣
函館朝市其實範圍不算大,比較特別的是還有室內的市集可以逛
像是比較知名的釣烏賊、烤扇貝等等,也都在這比較傳統的室內市集當中
另外一區也有個比較新的室內市集,有蠻多吃的選擇,所以也有室內座位可以坐
此外比較特別的是這新的室內市集中,還有藥妝店,因為函館非一級觀光重地,所以市區
的藥妝店不常見
比價以後,我們反而是在這裡下手,把我們日常需要的藥妝補齊
而真正玩到釣烏賊,我們是等到第二天來的時候才來體驗XD,
雖然第二天比較晚來,所以客人有些多,在大家面前釣烏賊有點害羞
但還好是大家看到過程蠻有趣的,所以也都來釣上一尾XDD
過程其實蠻簡單的,付錢後會先抽個小獎,我們是抽到市集消費的優惠卷,可能也沒甚麼
特別的大獎
接著就會用個釣竿可以直接去釣烏賊,這釣竿也沒有餌,店員會先示範一次給你看
是用釣竿末端有個魚鉤,直接勾烏賊的身體兩旁的該說是耳朵的地方嗎XDDD,還蠻簡單的
接下來料理過程就有些殘忍,但非常寫實
為了證明這烏賊多新鮮,負責切片的師傅,總是會特別把頭切出來放在砧板上,
雖然已經跟身體分離的烏賊,還是會抖動.......
最後成為這盤美味的現宰烏賊,口感很不錯,因為剛剛還是活蹦蹦的烏賊直接現宰
那口感有讓我驚艷到,腳的部分最可口,非常彈Q,甚至腳上的吸盤都還會吸住你的舌頭
,非常特別的體驗
只是可惜搭配的是薑末,我比較希望有芥末可以搭XD
第二天食慾大開,我們還買了扇貝,回味一下多年前來到函館,在小攤販買到的美味扇貝
這扇貝雖然滋味也不錯,但還是印象中那美味的路邊攤的扇貝,風味更佳
而且函館朝市可不只有海鮮,我們還在這裡吃超美味的哈密瓜
雖然早就知道日本北海道的哈密瓜十分厲害,但吃一口才發現,怎麼可以極品到這種地步
雖然一小片就要幾百元的日幣,但我們是認為非常值得!!! 真的是超甜超可口!!!!
寫了這麼多,總算要來介紹到這篇的主角「二番館」
二番館是位於舊市集樓上的一間海鮮丼飯餐廳,生意可以說是非常好
最有名的就是五目丼,非常不可思議的平價,是廣受好評的原因之一
給大家看看菜單,是不是真的很物超所值
其他包含還有定食、生魚片、飲品等等,礙於篇幅我就不貼上來了
但看看這碗500円的五目丼,根本是讓人流口水的地步,還有附上小菜跟味噌湯,太神扯
了!!!
至於小瑜因為愛吃鮭魚卵的關係,則是點了這碗
鮭魚卵配丼飯真的是很無敵啊!!!!
不過,畢竟是平價的丼飯店,也不能要求有多高級XD,所以口味上我個人是覺得只有中等
等級
所以也有一些Blog,主推其他間的丼飯,
但我們是因為飯店早餐已經有吃了,所以就當作是體驗當地特色才來補吃的,就比較吃的
省一些啦XD
最後就滿意的跟二番館的Logo留下合照,繼續我們函館的行程啦