Fw: [遊記] 超歡樂台南之旅~吃吃喝喝住一晚

作者: z24518261 (七宗痛)   2018-11-22 20:15:14
※ [本文轉錄自 Tai-travel 看板 #1Rzft6u5 ]
作者: z24518261 (阿君) 看板: Tai-travel
標題: [遊記] 來去台南吃吃喝喝住一晚
時間: Thu Nov 22 20:14:47 2018
【台南】來跟阿君去台南吃吃喝喝住一晚|阿江炒鱔魚|林家魚皮|悅津鹹粥|阿瑞意麵
|德記古早味汕頭豆花
blog 多圖好讀版 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/349263022
台南我又來啦!這次是來這參加大學同學的婚禮,就順便找當年各地的同學一起來吃吃喝
喝。
喜酒十二點開始,結果十點多就到了,於是就先來到了我的傷心地,「夕遊出張所」,為
什麼傷心呢?因為半年前,我從市區騎了三十分鐘的腳踏車來這,就為了拿一個客製化的
鹽印,那是一個很漂亮的印章,上頭刻了一個女孩的名字跟生日,然後我送完給對方之後
,就沒有然後了。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e685e/20394851/1200063995_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e687a/20394851/1200063255_x.jpg
吃完喜酒三點多,來到上次住過的商旅,還記得上次在台南版PO文,推文還說這裡曾經有
人被燒死,那我怎麼還會想住這呢?啊,就真的很便宜XDDDDDD。
雙人房1200有找,結果check in的時候,櫃台不知道出了什麼問題,我訂的雙床雙人房居
然沒有了,於是就幫我升級成了四人房。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6829/20394851/1200064198_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6860/20394851/1200063485_x.jpg
雖然很開心,但是晚上睡到一半好像就被壓,那又是另外一段故事了…。
休息了一下大概四點多,離開了房間,租完機車,開始兜風,禮拜日的午後,人潮特別多
,來到了觀夕平台看夕陽,這倒也不是第一次來了。
說到這個觀夕平台,待了一下子,觀的眼睛特別疼,倒也不是夕陽太刺眼,而是這些滿滿
的情侶早已閃瞎了我的雙眼,吃喜酒時候,大家帶老婆小孩的,幸福美滿已經足以讓人羨
慕嫉妒恨,不知道哪跟筋不對,為何下午又要來這找罪受?
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b1/20394851/1200064590_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6876/20394851/1200063251_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b8/20394851/1200064085_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b7/20394851/1200064084_x.jpg
我草,大家都來沙灘耍個浪漫,兩兩成對,甜蜜的不得了,一眼望去,隨便一看都彷彿是
童話故事裡的公主與王子。
為何只有我們是兩個大叔,而且還是你拍我,我拍你,好不心酸啊,拍著拍著就哭了。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6826/20394851/1200064195_x.jpg
太陽下山後,眼睛終於好了一點,我們便騎著機車來到了「阿江炒鱔魚」,客人好多呀,
滿滿是人吶,還好翻桌速度跟我媽翻臉一樣快,用不著十分鐘就排到了。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6823/20394851/1200064192_x.jpg
「乾的?還是濕的?」
看著牆上的菜單,僅僅只有鱔魚意麵跟炒麵兩種,完全不懂什麼乾的濕的還是什麼下麵濕
濕的啊?
「嗯~我要炒麵,兩碗。」我手還比著YA。
「乾?你兩……碗?」
「嗯,乾,兩碗。」
原來啊,炒麵是乾的意思,而意麵則是濕的。
看著師傅大火快炒,座在搖滾區的我,不管是視覺還是嗅覺都受到了大大的衝擊。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6850/20394851/1200064493_x.jpg
因為這時候已經七點了,真他O的好餓。
終於上桌啦,鱔魚口感Q彈,麵條也是,味道帶點酸,甜,充滿了鍋香,可謂十年磨一劍
,炒功了得,火侯的掌控,在口中完全可以體會到這滿滿的功夫。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6822/20394851/1200063679_x.jpg
吃完了麵,總是得配點湯吧?於是就來到了「林家魚皮」,生意好像不是挺好,記得上次
來吃,人還滿多的呀。大姊人超親切。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6821/20394851/1200063678_x.jpg
當個死觀光客就是要點最貴的魚肚蚵仔湯犒賞一下自己啊,不過是要犒賞什麼我也不知道
,虱目魚肚沒刺,吃起來很舒服,蚵仔新鮮也飽滿,吃完差不多七分飽。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6874/20394851/1200063249_x.jpg
吃完決定要去花園夜市吃一波,人很多但沒什麼好買的其實,買了幾串炭烤跟飲料,就準
備回旅館洗洗睡了,回去的時候啊…
我問我的老同學說會不會打呼,
他說很累才會,
結果躺下過五秒之後馬上打呼,
可見他今天真他媽累!
隔天早上來到開24小時的「悅津鹹粥」,可能是禮拜一早上的關係,就只有我跟我朋友兩
個人。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68af/20394851/1200064588_x.jpg
來這應該就是要點鹹粥了吧?
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ae/20394851/1200064587_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e685c/20394851/1200063481_x.jpg
我還加了份油條。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6821/20394851/1200064190_x.jpg
雖然是鹹粥,不過感覺好像是湯飯,味道很合我胃口,一眨眼時間就吃完了,肚子還有點
餓,於是決定趕場下一攤。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b5/20394851/1200064082_x.jpg
來到了西門市場裡的「阿瑞意麵」,雖然藏在菜市場深處,不過這時間點完全沒有人潮,
只有這間店有人用餐啊,不愧是走過九十多年的歷史,傳承四代的好味道。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68ac/20394851/1200064585_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684d/20394851/1200064490_x.jpg
麵吃起來雖然不差,不過旁邊那幾顆塊頭特大的餛飩,反而更加讓人驚豔。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681e/20394851/1200064187_x.jpg
雖然麵本身稍嫌普通,但他們的秘密武器「神油」太強,這個神油不是來自印度,而是店
家自製的辣油。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684c/20394851/1200064489_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684b/20394851/1200064488_x.jpg
不知道是因為沒點湯的關係,還是我長的太帥,所以有多給了碗清湯。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6835/20394851/1200064978_x.jpg
建議可配上一顆滷鴨蛋,充滿鹹香味,滷的夠味。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b4/20394851/1200064081_x.jpg
吃完了之後,我跟我朋友居然還有點餓,這食量也真夠絕的了,於是離開台南前,想說在
來吃個豆花吧。
沒想在台南的故事才正要開始呢。
我們找到了一間完全沒人的豆花店,「德記古早味汕頭豆花」,我們在門口聊天拍照遲遲
沒有進去,但我餘光似乎看到老闆在一直在店內看著我們,想必顧店是顧的非常無聊。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6833/20394851/1200064976_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681e/20394851/1200063675_x.jpg
接著一進門大哥就問說:「普通?古早味?」
我:「差在哪?」
友:「是那個OO安平豆花那種古早味嗎?」
老闆:「蛤?你居然拿那種豆花跟我的比?」
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e685a/20394851/1200063479_x.jpg
靠邀,真的笑死。
原來古早味的是燒燙燙的,做好後只能放上四小時,再久就酸掉了,實際吃過之後,發現
這種豆花的口感更綿密,而且他們用的是糖漿,加的不用多,一點就夠味。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6859/20394851/1200063478_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681b/20394851/1200064184_x.jpg
吃的同時配著老闆的故事,講著他是第三代。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b2/20394851/1200064079_x.jpg
然後老闆突然問說:「要不要玩看看?」
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6832/20394851/1200064975_x.jpg
我:「鏟豆花嗎?」
老闆:「噗疵,不是啦」
接著他拿出了幾十年前他們家的吃飯工具,現在則成了傳家之寶的豆花扁擔讓我們把玩,
這重量真的扛起來是會抖的那種,老闆說以前豆花做好之後,走到市場邊賣邊哭,因為一
出門就斜坡,走太慢就等豆花壞掉啦,很辛苦的。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6830/20394851/1200064973_x.jpg
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e685d/20394851/1200063994_x.jpg
我朋友183club 、100kg(?) 扛到手發抖。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a9/20394851/1200064582_x.jpg
「趕快拍,我快笑不出來了…。」可以清楚聽見聲音正在顫抖。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6858/20394851/1200063477_x.jpg
老闆示範就好像滿輕鬆的。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e685c/20394851/1200063993_x.jpg
離開前他又拿了一湯匙豆花,這次豆花上淋的不是糖漿,是透明的蜜,我朋友眉頭一皺,
發現案情並不單純,原來這是玫瑰花做成的蜜,這豆花吃起來充滿了花香,跟豆香沒有誰
蓋過誰的問題,非常特別搭配。
https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681c/20394851/1200063673_x.jpg
老闆:「這個因為成本太高所以沒賣!」
我:「那老闆你現在做這個是…?」 (做心酸的?我心裡想)
老闆笑著說:「無聊時候拿來跟客人玩的,這個不要PO網,等等有人想吃我就虧本賣了!

我:「說不定我等等PO完大排長龍,你一碗可以賣到五百塊唷~」
眾人:「哈哈…」
台南啊,我非常非常喜歡這個地方,一年內來了三次,迷人的夕陽、古色古香的古蹟、讓
人流口水的城府小吃,熱情的在地人,可以說是多種願望一次滿足啊~~
延伸閱讀
【遊記】一個人八天七夜鐵路環島|觀夕平台絕美晚霞|沒行程的台南之旅|阿鱔師炒鱔
魚意麵|悅盈汕頭麵|勇仔小吃部|小腳腿羊肉|花見宇治抹茶甘味処
http://z24518261.pixnet.net/blog/post/348452713
【遊記】一個人的台鐵環島&徒步旅行|五天四夜 Day2(上)|漁光島-台南最美沙灘夕
陽|安平古堡 億載金城 安平樹屋 德陽艦園區 朱玖瑩故居
http://z24518261.pixnet.net/blog/post/345591547
【遊記】一個人的台鐵環島&徒步旅行|五天四夜Day2(下)|台南牛肉湯吃到爽|城府
 康樂街 鬍鬚忠牛肉湯|修安扁擔豆花|林家魚皮
http://z24518261.pixnet.net/blog/post/345745036

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com