※ [本文轉錄自 Tai-travel 看板 #1TzjPwTi ]
作者: maybe1230 (maybe) 看板: Tai-travel
標題: [遊記] 喝喝茶-免費招待日月潭紅茶與茶葉蛋
時間: Mon Dec 16 08:57:27 2019
完整圖文版:
https://lohanpush.com/2019/12/14/hohocha/
簡略文字版:
這次去南投,找了幾個近半年開幕的新地方去踩點,除了隱身茶林中的鹿篙咖啡莊園外,
喝喝茶Hohocha-台灣香日月潭紅茶廠也是相當熱門的景點,臉書IG打卡的常客,不只建築
美適合網美拍照,裡面也有清楚的紅茶的烘製過程及有趣的體驗活動,帶小孩來也很適合
,如果剛好規劃要去南投的人可以在行程內加入這新景點囉!
喝喝茶 Hohocha
地址:南投縣魚池鄉魚池街443-36號
電話: 04 9289 5899
營業時間:星期一至星期五 09:00-17:30 週六至週日09:00-18:00
門票:免費入場
相關資訊:臉書 官方網站
整體分數:8.5 / 10
老漢短評:空間寬敞,主建築物很有日式風情好拍照,提供免費奉茶奉蛋,值得去瞧瞧。
備註:有免費停車場。
喝喝茶 Hohocha的地點很好找,位在魚池鄉台21線旁,不管是往日月潭還是九族都會經過
,因此在安排行程時不妨可以把喝喝茶當成一個中繼站下來走走逛逛,喝杯茶、拍美照都
很適合。園區內分成兩大部分,左邊是喝喝茶主建築,右邊往山坡上走是老闆經營的民宿
及露營區。
裡面腹地蠻大設有免費的停車場,停車位分成前後兩大區域,老漢是平日下午前往的,園
區內車子不算少,所以假日前往想必應該會更多人,建議可以選擇早一點的時間前往以避
開人潮。
以前想到買茶葉、喝茶都會覺得那是長輩喜歡的事情,對於臺灣茶的生成或是文化也沒有
真正的瞭解,喝喝茶Hohocha是台灣香日月潭紅茶廠旗下的新品牌,用一種時尚的風格去
包裝茶廠這個產業,同時也讓年輕人、小孩都可以親近及了解台灣在地的紅茶。
主建築物總共有三層樓,一接近會先看到手搖茶飲及茶葉蛋的販賣部,手搖茶飲是使用在
地的紅玉及阿薩姆紅茶,價格在65元至75元中間,大概是春水堂的價位,旁邊則是一顆顆
滷的透徹的紅茶蛋,飄來陣陣的茶香。
使用日月潭台茶18號(紅玉紅茶)及特調滷汁製成,製作的過程蠻講究,必須經過4天煮熟
、破殼、按摩、加熱、冷藏等過程,才完成一顆紅茶蛋,剛到的時候很容易被這超療慾的
茶葉蛋所吸引,不過先緩緩,因為3樓有免費的奉蛋奉茶,吃不過癮的話離開前再買也不
急。
3樓(平日9:00-17:00,假日平日9:00-17:30)提供一人一份免費紅茶蛋及紅茶的服務,沿
著園內的參觀路線,先在1樓瞭解紅茶的製成後到3樓享用免費奉茶奉蛋服務,之後前往2
樓採買伴手禮,不得不說這樣的動線規劃很不錯。
參觀完製茶過程,來到這個古色古香的門前,橫福的木頭招牌上寫著喝喝茶,外面的可愛
公仔原來是茶葉蛋,從這裡入內前往3樓品茶品蛋囉!
平日前來旅客不算多,抵達3樓時直接跟服務人員說明我們人數共幾位就快速讓我們入座
了,不過假日人多時就需要現場候位,另外如果是團體前往,官網寫明為了維護品質必須
要事先預約囉。
在這個空間不只可以品嚐茶及茶葉蛋,還有一些有趣的體驗活動(需另外付費)也都是在這
進行。像是這個用毛筆在宣紙上寫下願望蓋上印章,與茶葉一起封存陳放,之後打開來品
嚐茶的同時可以想起從前寫下的願望也是有種特殊的紀念意義,另外還有品茗體驗、混茶
體驗及紅茶披薩DIY等活動,有興趣可以點這裡查詢。
參觀一下後,服務人員端來一人一份的紅茶及茶葉蛋,雖然是免費提供但並沒有使用一次
性的免洗餐具反而使用木盤盛裝,完全不因免費而隨便,依舊維持與建築外觀一樣的質感
。這邊提供的就是剛剛在1樓看到經過4天製程才做成的紅茶蛋及阿薩姆紅茶。
茶葉蛋真的厲害,外殼好撥感覺出蛋本身的新鮮,滷的非常入味,茶香濃郁明顯,蛋黃也
不會乾澀,三兩下就完食,搭配具有特殊香氣的阿薩姆紅茶,很完美。
順著樓梯來到2樓,是買伴手禮的好地方,兩面的牆櫃擺滿了各種包裝的茶葉,有原葉也
有茶包,中間透明的玻璃可以直接透視剛剛1樓製作紅茶工廠的地方,也是拍網美照的好
地方。
買茶葉前有提供試喝的地方,3樓奉茶只喝過阿薩姆紅茶,想知道紅玉紅茶、台茶21號還
是日月潭原生的紫芽山茶味道如何,先試喝過就對了。
雖說這邊茶葉商品的價格不算很便宜,不過包裝精美,非常文青又有特色,拿來送人其實
很可以,而且不只有茶葉,還有一些在地的果乾、梅子及零食,甚至南投在地的辣椒醬也
有(老漢就買了一罐埔里的馬告辣椒,非常好吃,下次去還會買),這樣的設計讓想買伴手
禮的人可以一站購足,很方便。
走出2樓後是個平台,這裡販賣自製的義式冰淇淋及甜點,任選兩種口味(120g)100元,價
格不貴,不過老漢沒有買,所以味道就留給有興趣的人來試試囉。
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