[食記] 布里斯本Felix for goodness市中心早午餐

作者: evisweet (evita)   2020-04-23 23:58:18
圖文完整部落格版
http://hihievita.com/au-bne-felix-for-goodness/
純文字好讀版
https://imgur.com/gfsXSwm.jpg
12月中是澳洲的夏天,既然飛到這裡就得在市區找間早午餐來嘗鮮
公司原本讓組員在市區邊邊山坡上住的飯店已經換很久了,改到south park 也就是橋的
另一端,相較之下離市中心遠了不少 光是要過橋就得在艷陽下先走個15-20分鐘才
能進到市區一帶,再走到餐廳差不多已經被曬成肉乾了 來澳洲玩記得一定得帶上一
副太陽眼鏡才行喔!
https://imgur.com/uivtSww.jpg
店躲在裡面店面在很隱密的小巷子裡的二樓並沒有明顯招牌很容易懷疑自己真的是這條巷
子嗎?但地理位置超好就在市中心的中心,早上七點就開始營業所以可以先來吃頓早餐再
開始一天的行程喔。
店裡大約分成三大區塊,位置很多,除了一般的兩人/四人桌之外也有我喜歡的窗邊並坐
以及超大方桌適合大家一起悠閒地來吃頓早餐聊聊天。只是要到這一個大桌區是要往下走
的,很像在1.5樓的高度有點奇妙
餐點的選擇不算太多,不過Felix很用心每隔一陣子就會變換菜單所以可以一直吃到新的
料理。會發現這件事情是因為我偷懶不想看文字敘述直接去IG上面看圖片,結果向店員點
原本微酸的優格變成酸酸辣辣竟然很合拍,成為這次用餐最特別的記憶點。辣度其實蠻低
的也不會麻,只要是能夠吃一點小辣微辣程度的人都可以放心點來試試看
最近愛上全麥穀物麵包,覺得比白麵包健康許多,別看這底層的看好像薄薄一片~吃完也
是會有飽足感的!邊邊很多小種子吃起來口感很好唷
兩道主餐我們都覺得蠻好吃,但飲品卻是這次最大的敗筆…我們點的冰咖啡同事說有看到
店員是從冰箱裡拿出來的?!代表事先就做好拿去冰,這樣似乎不太ok耶~雖然我是木舌
頭不懂咖啡,但都來餐廳用餐了還是希望喝現做的囉!如果下次有來Felix可能要留意一
下這個部分~
儘管飲品讓我們有點傻眼,不過整體餐點和用餐氣氛都蠻棒,地理位置又無敵~還是很推
薦喔!餐的時候才發現很多都已經被汰換吃不到了(泣)
選好之後要自己到櫃檯來點餐結帳喔!
https://imgur.com/6bzPgUr.jpg
出餐檯做成半開放式,整片木櫃都是醃漬的食材,鮮豔的顏色看了就立刻食欲大增呢 黑
板上手寫的Happy Bowl 綜合了各種蔬果,連素食者和只能吃無麩質餐點的人都能安
心吃。
https://imgur.com/GeBLMlO.jpg
rolled omelet 21 au
同事點的蛋捲。奇妙的綠色液體是羅勒調味過的橄欖油,全麥穀物麵包疊上包有甘藍、番
茄的蛋捲,頂層則是醃漬過的削片起司。
https://imgur.com/mYKxBcy.jpg
sofrito scramble 18 au
底層的全麥麵包沾著盤邊的橄欖油酥軟又有微微嚼勁,或是配上香嫩的炒蛋都很美味。最
特別的亮點是上方白色的辣優格!綿綿的濃稠優格撒上辣椒粉,辣辣的奶味吃起來很特別
而且還不錯耶!
原本微酸的優格變成酸酸辣辣竟然很合拍,成為這次用餐最特別的記憶點。辣度其實蠻低
的也不會麻,只要是能夠吃一點小辣微辣程度的人都可以放心點來試試看
最近愛上全麥穀物麵包,覺得比白麵包健康許多,別看這底層的看好像薄薄一片~吃完也
是會有飽足感的!邊邊很多小種子吃起來口感很好唷
兩道主餐我們都覺得蠻好吃,但飲品卻是這次最大的敗筆…我們點的冰咖啡同事說有看到
店員是從冰箱裡拿出來的?!代表事先就做好拿去冰,這樣似乎不太ok耶~雖然我是木舌
頭不懂咖啡,但都來餐廳用餐了還是希望喝現做的囉!如果下次有來Felix可能要留意一
下這個部分~
儘管飲品讓我們有點傻眼,不過整體餐點和用餐氣氛都蠻棒,地理位置又無敵~還是很推
薦喔!

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