[食記] 威爾森龍蝦&愛爾蘭瘋薯:品嚐新鮮龍蝦堡

作者: Sanchers ( )   2020-11-06 23:20:32
完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/49537157
不想花個幾千塊吃龍蝦大餐,又想品嚐一下龍蝦的風味,點個龍蝦堡是個不錯的選擇。
今天Xavier來試的是「威爾森龍蝦&愛爾蘭瘋薯」的龍蝦堡,餐廳就位於信義區華內威秀跟
微風南山旁邊。據說他們的主廚劉承恩(Wilson)師從紐約 Jean Georges Restaurant 米其
林3星餐廳主廚,學習法式料理,回國後曾在寒舍艾美酒店等大飯店工作。
威爾森龍蝦&愛爾蘭瘋薯 戶外區有十幾個座位 走的是美式風格
現在是中午時分較沒人 晚上人會比較多
連布置都很龍蝦
櫃檯上方有價目表 龍蝦堡一個399元 有6種口味
雙倍龍蝦肉則是699元 也有干貝堡可以選 略為便宜一些為369元
打卡按讚有優惠
紙本龍蝦堡菜單 龍蝦跟干貝也是可以混搭的 價格是499
因為喜歡美乃滋 這次我吃的是紐約風味龍蝦堡
外帶的紐約風味龍蝦堡 裝在紙盒裡 還附上透明塑膠蓋
紐約風味龍蝦堡夾著一大片蔬菜 淋上大量美乃滋跟特製酸醬
略帶酸甜 算是比較重口味的龍蝦堡
麵包烤得滿酥軟的 可以吃到大塊波士頓龍蝦肉
龍蝦肉緊實不柴有彈性 整體來說中規中矩
下次有機會再試試其它口味
龍蝦堡份量並不是很大,很快就吃完了,Xavier是用完餐才過來,龍蝦堡對我來說比較像是
點心的概念。以堡來說不便宜,但是以能吃到新鮮龍蝦的思維來看,算是可以了。

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