Youtube 影音分享 : https://youtu.be/VYmG91XzZQ4
前言 :
對於"舊振南"的印象, 大概就是做漢餅或是喜餅的餅店
最常見到他的品牌就是在高鐵區的會有專區
但我好像從來沒逛過
印象僅止於此
還記得結婚選喜餅的時候, 根本沒有把它放在名單內挑選XD
這次清明節回來老家, 看到家人們前陣子去DIY做糕餅
想說也沒有特別的活動, 於去就前往瞧瞧
交通 :
我們是開車前往, 建築物後方有些停車場(似乎要有預定DIY才能停)
也可以搭乘捷運前來, 在橘線大寮站下車
漢餅DIY活動 :
這個活動是家人幫忙預定, 一份要八百元(我覺得有點貴, 應該是很貴), 可以兩個人一起做一份
每次的糕餅課程內容都不太一樣, 課程可以上網看看
這次的師傅是請舊振南去年比賽的第一名得主
配方整個大公開阿
老師有問必答, 也會主動詢問協助
聽我太太說, 其實就是油皮包油酥加餡
從麵粉攪拌, 搓揉, 再桿捲, 最後包餡都是自己來
從來沒有這樣體驗, 自己做一次真的挺特別的
課程約半小時至一小時, 我們那一梯只有三分
等到朔型愛心後就完成啦, 最後一步就是交給師傅上烤箱了
過程中會穿上特製的圍兜兜, 過程中可以拍照和錄影
他們也會在活動開始前, 幫你拍張照片, 在成品完成後會洗出來給你們
園區導覽 :
主要介紹這個品牌的歷史, 因為是以喜餅起家
所以會介紹一下婚禮的一些古禮的物品等等, 婚後的我們看到都會有種
會心一笑的感覺
(還好撐過了!?)
除了人員導覽外, 也有結合AR, 可以使用店內的ipad, 就可以看到許多地景互動
最讓我印象深刻的是
他很多造景都超好拍!!! 尤其是左右兩邊門口
我特別喜歡一進門的兩個喜, 還有製餅的器具那裏
不想體會DIY, 進來打卡也很開心阿
*裡面並沒有製餅的生產線
免費下午茶 :
下午茶就是一份茶和一份餅, 也可以自費購入一些
優點 :
1) 師傅很專業, 即使是新手也可以很上手
2) 許多布景很好拍
3) 建築物很寬敞/舒適
缺點 :
1) DIY 價格有點貴
2) 最後的成品不好吃(可能是自己的問題
老話一句, 如果感想體驗和你不同, 一切依你為主